Comprendre le Système de Management de la Qualité

Le système de qualité en entreprise

Une entreprise assure la qualité lorsqu'elle répond systématiquement aux exigences convenues avec ses clients.

Les normes ISO 9001, 9002 et 9003

Les normes ISO 9001, 9002 et 9003 (appelées UNE-EN-ISO en Espagne) définissent les modèles de gestion de la qualité :

• UNE-EN-ISO 9001 : Conception, production, installation et service après-vente.
• UNE-EN-ISO 9002 : Production, installation et service après-vente.
• UNE-EN-ISO 9003 : Inspection finale du produit.

Documentation du système qualité

Un principe fondamental de l'assurance qualité est que toutes les activités influençant la qualité du produit doivent être formalisées par écrit.

Les principaux documents sont :

• Le manuel qualité ;
• Les procédures ;
• Les instructions de travail ;
• Les dossiers (preuves documentaires de mise en œuvre) ;
• Les plans (formation, contrôle) et les spécifications techniques.

Le manuel qualité

Le manuel qualité décrit l'organisation de l'entreprise, ses activités et les mesures prises pour garantir la qualité. Sa structure type comprend :

• Objet et champ d'application : Délimitation du cadre de l'entreprise.
• Documents de référence et définitions : Liste des normes et documents associés.
• Présentation de la société : Activité, organisation et moyens.
• Objectifs et politique qualité : Définis par la direction.
• Description du système : Chapitre principal détaillant les processus et activités.

Procédures et instructions de travail

Ces documents décrivent la manière spécifique de mener une activité :

• Les procédures concernent des activités transversales impliquant plusieurs départements (ex: approvisionnement).
• Les instructions de travail décrivent une opération spécifique liée à un poste.

Une procédure type comprend : objet, champ d'application, documents de référence, définitions et annexes. Il est recommandé d'utiliser des diagrammes de flux pour représenter graphiquement les opérations et les responsabilités associées.