Guide Essentiel de Chimie : Concepts et Définitions
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1. Thermochimie
Branche de la chimie qui étudie les changements de température se produisant lors d'une réaction chimique.
2. Qu'est-ce que la chaleur de formation ?
L'énergie que possèdent tous les éléments et qui devient un stimulant lorsqu'ils reçoivent une alimentation externe.
3. Qu'est-ce que la chaleur de réaction ?
L'énergie absorbée ou libérée pendant une réaction chimique.
4. La première loi de la thermodynamique
Similaire à la loi de conservation de la masse, elle stipule que l'énergie ne peut être ni créée ni détruite, seulement transformée.
5. Qu'est-ce qu'une solution ?
Mélange de deux ou plusieurs composants avec une consistance uniforme.
6. Types de solutions
- Homogènes
- Hétérogènes
- Solution simple
- Colloïde
- Suspension
7. Unités physiques et chimiques
Physiques : kilogramme, mètre, seconde, Newton.
Chimiques : mole, Dalton, g/mol.
8. Température d'ébullition de l'eau
100 °C
9. Température de congélation de l'eau
0 °C
10. Propriétés de la matière
Propriétés physiques : propriétés de la matière où la structure ne change pas.
Propriétés chimiques : propriétés de la matière où la structure change.
11. Qu'est-ce qu'un acide ?
C'est une substance dont le pH est inférieur à 7.
12. Caractéristiques d'un acide
- Goût acide
- Conduit l'électricité
- Réagit avec les bases pour produire des sels et de l'eau
13. Qu'est-ce qu'une base ?
Substance avec un pH supérieur à 7.
14. Caractéristiques des bases
Goût amer, réagissent avec les acides pour produire des sels et de l'eau, toucher savonneux.
15. L'eau est-elle acide ou basique ? Pourquoi ?
Elle est neutre, car son pH est de 7.
16. Définition de la neutralisation
Lorsque l'on combine un acide avec une base, leurs propriétés individuelles sont neutralisées, produisant des composés tels que des sels et de l'eau.
17. Différence entre un acide et une base
Leur pH.
18. Qu'est-ce qu'une liaison chimique ?
C'est la force d'attraction entre deux atomes.
19. Qu'est-ce qu'une liaison covalente ?
Liaison où les électrons sont partagés.
20. Qu'est-ce qu'une liaison électrovalente ?
Liaison où les atomes sont reliés par leur différence de charges.
21. Qu'est-ce qu'une liaison ionique ?
Liaison où les atomes sont reliés par leur différence de charges.
22. Liaison covalente de coordination
Liaison covalente où les deux électrons partagés sont fournis par le même atome.
23. Liaison métallique
Liaison entre deux métaux.
24. Liaisons hydrogène
C'est lorsqu'un atome d'hydrogène se situe entre deux atomes d'électronégativité plus élevée.
25. Qu'est-ce que l'oxydation ?
C'est lorsqu'un atome perd un ou plusieurs électrons.
26. Qu'est-ce qu'une réduction ?
C'est lorsqu'un atome gagne un ou plusieurs électrons.
27. Nombre d'oxydation
C'est le nombre d'électrons situés dans la dernière couche de l'atome.
28. Comportement des gaz
Ces molécules sont de taille et de masse égales, leur densité est faible, leur attraction moléculaire est nulle et le volume occupé dans un conteneur est minime.