Risques sanitaires liés au sol et gestion des déchets

Risques liés à la contamination du sol

Le sol peut être contaminé par la présence de fosses septiques, d'eaux usées ou de déchets. Les excréments contaminés peuvent infecter les aliments cultivés dans ce sol, l'eau qui y circule ou les produits qui en sont issus. Il est essentiel de respecter des règles d'hygiène de base, comme le lavage des mains avant de manger. De plus, le gouvernement doit assumer ses responsabilités en fournissant une eau de qualité et un système efficace de collecte des eaux usées et des déchets.

Maladies liées aux sols contaminés

• Tétanos : Causé par la bactérie Clostridium tetani, présente dans le sol. Elle pénètre dans l'organisme par des blessures cutanées. Étant anaérobie, elle meurt au contact de l'oxygène. La maladie produit des toxines graves pouvant entraîner la mort. La prévention repose sur la vaccination tous les dix ans.
• Amibiase : Causée par le protozoaire Entamoeba histolytica. On contracte la maladie en ingérant de l'eau ou des aliments contaminés. Le parasite vit dans l'intestin et peut affecter le foie.
• Toxoplasmose : Causée par Toxoplasma gondii. La contamination se fait par l'ingestion de viande crue ou mal cuite, ou par contact avec des excréments de chat ou des sols infectés. Elle peut causer des lésions oculaires ou cérébrales, particulièrement chez les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.
• Ascaridiase : Causée par le ver Ascaris lumbricoides, qui se développe dans l'intestin et provoque des crampes et une perte de poids.
• Ankylostomose : Causée par Necator americanus. Les larves pénètrent la peau des personnes marchant pieds nus. Le ver provoque anémie, fatigue et douleurs musculaires.
• Téniase et cysticercose : Causées par Taenia saginata ou Taenia solium. L'ingestion de viande mal cuite contenant des larves permet au ver de se développer dans l'intestin. La cysticercose survient lors de l'ingestion accidentelle d'œufs, provoquant des lésions graves dans les muscles ou le cerveau.

Gestion des déchets et responsabilités

Les municipalités sont responsables de la collecte et de l'élimination des déchets.

Les différentes méthodes de traitement

• Décharge (Lixão) : Dépôt à ciel ouvert sans protection environnementale. Il attire les insectes et les rats, et produit du lixiviat (jus de décomposition toxique) qui contamine les sols et les nappes phréatiques.
• Enfouissement sanitaire : Méthode plus sûre où les déchets sont déposés dans des tranchées imperméabilisées. Le système permet de capter le méthane (biogaz) et d'éviter la pollution des sols et des eaux.
• Incinération : Réduction du volume des déchets par combustion à haute température. Elle détruit les pathogènes, mais nécessite des filtres coûteux pour éviter les émissions toxiques.
• Compostage : Transformation des déchets organiques en engrais (compost) par l'action de bactéries. Cela réduit le volume des déchets envoyés en décharge.
• Recyclage : Réutilisation de matériaux tels que le papier, le verre, le plastique et les métaux.