Glossaire de la gestion des opérations et de la logistique

Concepts fondamentaux de la gestion

• Commandes qualificatives : Critères de sélection permettant à un produit ou une entreprise d'être considéré comme un candidat possible pour l'achat.
• Différence produit/service : Le service est un processus immatériel qui ne peut être ni stocké ni mesuré physiquement.
• Lean Manufacturing : Ensemble d'activités visant à optimiser la production en minimisant les stocks de matières premières, de travaux en cours et de produits finis.
• Juste à temps (JAT) : Méthode visant des volumes de production élevés en livrant les pièces aux postes de travail exactement au moment nécessaire.
• Six Sigma : Pratique visant à intégrer la qualité dans les processus pour éliminer les défauts dans les produits et services.
• Commandes gagnantes : Critères différenciant les produits ou services d'une entreprise de ceux de ses concurrents.

Mesures de performance et stratégie

• Productivité multifactorielle : Rapport de la production à un groupe spécifique d'entrées.
• Productivité totale des facteurs : Mesure de la productivité de l'ensemble de l'organisation ou d'une nation.
• Compétences de base (Core capabilities) : Compétences distinctives issues du savoir-faire interne qui différencient l'entreprise.
• Personnalisation de masse : Capacité à livrer des produits et services personnalisés à des clients à travers le monde.

Gestion de projet et processus

• Diagramme de Gantt : Graphique à barres illustrant la durée et la séquence des activités.
• Chemin critique : Séquence d'activités formant la chaîne la plus longue en termes de durée.
• Gestion de projet : Planification, direction et contrôle des ressources (personnes, équipement, matériel) pour respecter les contraintes techniques, de coût et de temps.
• Gestion des risques : Identification des situations pouvant modifier la planification, positivement ou négativement.
• Efficacité : Capacité à réaliser une tâche au coût le plus bas possible.
• Brainstorming : Technique consistant à différer le jugement pour favoriser un flux d'idées ininterrompu.
• Projet pur (Skunkworks) : Équipe autonome travaillant à temps plein sur un projet spécifique.
• Marge de temps (Slack) : Délai dont dispose une activité avant de retarder le projet.
• Diagramme de Pareto : Outil permettant de décomposer un problème selon la contribution relative de ses composantes.

Logistique et distribution

• Cross-docking : Approche logistique où les expéditions sont divisées en plus petites unités pour une livraison rapide.
• Prestataire logistique (3PL) : Entreprise gérant tout ou partie des opérations de livraison d'un tiers.
• Système Hub and Spoke : Combinaison de consolidation et de cross-docking utilisant des plaques tournantes stratégiques pour le tri des marchandises.

Gestion des services

• Contact client : Présence physique du client dans le système (degré faible ou élevé).
• Service Blueprint : Organigramme d'un processus de service distinguant les éléments visibles et invisibles pour le client.
• Gestion de la capacité : Ajustement des ressources humaines pour compenser les variations de la demande client.
• Garantie de service : Outil marketing offrant une tranquillité d'esprit via une garantie inconditionnelle, simple et claire.

Qualité et externalisation

• Externalisation (Outsourcing) : Avantages (focalisation sur le cœur de métier, économies, flexibilité) et inconvénients (perte de contrôle, coûts cachés, risques de sécurité).
• Lean Six Sigma : Combinaison des outils de contrôle Six Sigma et de la philosophie Lean.
• Gestion de la qualité totale (TQM) : Gestion globale de l'organisation axée sur la satisfaction client.
• Logistique internationale : Gestion des flux mondiaux de production et de distribution.
• Normes ISO 9000 : Normes formelles de qualité pour certifier les processus.
• Analyse comparative (Benchmarking) : Identification des processus nécessitant des améliorations par l'analyse de données.