Glossaire des concepts économiques et environnementaux
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L'aquaculture
L'aquaculture est l'ensemble des activités, des techniques et des connaissances liées à la culture des plantes et des animaux aquatiques. Les systèmes agricoles sont divers, en eau douce ou en eau de mer, et se développent dans le milieu directement sous des installations entièrement contrôlées. Les cultures les plus communes concernent les organismes planctoniques (algues, Artemia), les macroalgues, les mollusques et les crustacés.
La balance des paiements
La balance des paiements est un document comptable dans lequel sont consignées de façon systématique les opérations commerciales, les services et les mouvements de capitaux effectués par les résidents d'un pays avec le reste du monde pendant une période déterminée, généralement un an. La différence entre les revenus et les paiements d'un sous-secteur est appelée l'équilibre de celui-ci.
Énergie de remplacement
Une énergie de remplacement, ou plus précisément une source d'énergie de remplacement, est celle qui peut répondre aux besoins énergétiques actuels, soit parce qu'elle est moins polluante, soit principalement par sa possibilité de renouvellement.
L'agriculture intensive
L'agriculture intensive est celle qui maintient un type de contrôle de gestion sur les animaux (sélectionnés pour une compétence particulière), en fournissant les ressources nécessaires (alimentation, travail, installations, etc.) pour optimiser la production.
La politique agricole commune (PAC)
La politique agricole commune (PAC) est l'une des politiques les plus importantes et l'un des éléments essentiels du système institutionnel de l'Union européenne (UE). Elle gère les subventions proposées à la production agricole dans l'UE.
Le produit intérieur brut (PIB)
Le produit intérieur brut mesure la valeur monétaire de la production de biens et services finaux d'un pays pendant une période donnée (habituellement un an). Le PIB est utilisé comme une mesure du bien-être matériel de la société.
Le recyclage
Le recyclage pourrait être défini comme la transformation de déchets en matières premières.
La restructuration industrielle
La restructuration industrielle est un traitement de choc, intensif et à court terme, visant à réformer les secteurs les plus touchés par la crise pour assurer leur compétitivité. Elle tente de faire correspondre l'offre à la demande par diverses mesures (réglementation du travail temporaire, licenciements définitifs, retraite anticipée, etc.).
Les pluies acides
Les pluies acides se forment lorsque l'humidité de l'air se combine avec les polluants atmosphériques émis par les usines, les centrales électriques et les véhicules. Par interaction avec la vapeur d'eau, ces gaz forment de l'acide sulfurique et de l'acide nitrique. Enfin, ces produits chimiques retombent au sol avec les précipitations.
Le remembrement des terres
Le remembrement des terres consiste à regrouper les parcelles appartenant à un même propriétaire pour en réduire le nombre.
La pollution industrielle
La pollution industrielle est l'introduction d'un contaminant issu de déchets de l'activité industrielle, entraînant un préjudice ou une gêne dans un écosystème, l'environnement physique ou pour un être vivant.
Le déficit commercial
Le déficit commercial : Balance commerciale = Exportations - Importations. Cette différence peut être positive (excédent commercial) ou négative (déficit commercial).
L'économie souterraine
L'économie : désigne ici l'activité économique non déclarée, cachée pour des raisons d'évasion fiscale ou pour échapper au contrôle administratif des activités illégales.
Les sources d'énergie
Les sources d'énergie sont des ressources naturelles ou des actifs capables de produire une forme d'énergie pour effectuer un travail spécifique ou obtenir un résultat.
La R&D
Le terme R&D (Recherche et Développement) se réfère à la recherche ou au développement d'ingénierie, qui vise une augmentation de l'innovation conduisant à une hausse des ventes des entreprises.
Les biens de consommation
Les produits de base sont utilisés pour répondre directement aux besoins spécifiques de la demande des consommateurs finaux. Exemples : le logement (biens durables) et la nourriture (biens non durables). L'industrie des biens de consommation produit ces articles.
L'inflation
L'inflation, en économie, est la hausse étendue et soutenue des prix des biens et services.
La métairie
Une métairie est une maison de campagne avec une petite exploitation agricole.
La zone de pêche
Une zone de pêche est un domaine où l'on peut pratiquer la capture d'animaux aquatiques.
L'agriculture pluviale
L'agriculture pluviale est celle dans laquelle l'être humain n'apporte pas d'eau, mais utilise uniquement les précipitations.
L'externalisation
L'externalisation est une transformation économique et sociale où la population active dans le secteur tertiaire (services) devient plus nombreuse que dans le secteur secondaire (industrie), et où les méthodes de travail se diffusent via la sous-traitance.
L'Union européenne (UE)
L'Union européenne (UE) est un groupe de pays démocratiques européens engagés à travailler ensemble pour la paix et la prospérité. Aujourd'hui, l'Union européenne comprend 27 pays. Sa monnaie, l'euro, est la deuxième devise la plus importante après le dollar sur les marchés internationaux.