Écoulements à surface libre et sous pression : régimes, types de canaux et débit

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Résumé

Ce document présente les écoulements à surface libre et sous pression, ainsi que les régimes laminaire et turbulent. Il décrit les canaux naturels et artificiels, puis rappelle la définition du débit et la relation entre vitesse et section. Un étudiant y trouvera les notions de base de l'hydraulique des canaux.

Points clés

  • Un écoulement à surface libre se produit lorsque le liquide n'emplit pas entièrement le conduit et se trouve à la pression atmosphérique.
  • Un écoulement sous pression se produit lorsque le liquide remplit complètement le conduit et que le mouvement est dû à la pression interne.
  • Dans un écoulement laminaire, les particules suivent des trajectoires parallèles et forment des lignes de courant.
  • Dans un écoulement turbulent, il existe des tourbillons appelés courants secondaires et un frottement interne plus important.
  • Un canal ouvert peut être naturel (cours d'eau, courants souterrains) ou artificiel (canaux de navigation, irrigation, drainage).
  • Le débit Q est le rapport entre le volume de liquide V traversant une section S et le temps t mis pour passer.
  • Si le débit est constant, S1 * v1 = S2 * v2 : la vitesse augmente lorsque la section diminue.

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Écoulements à surface libre et sous pression

Écoulements à surface libre : Un écoulement à surface libre se produit lorsqu'un liquide circulant ne remplit pas entièrement le tube qui le transporte ou lorsqu'il est entraîné par un canal. Dans ces cas, le liquide est à la pression atmosphérique. On dit alors que le tuyau fonctionne comme un canal. Exemples : écoulement des canaux et égouts, débit sans pression ou écoulement par gravité (écoulement libre).

Force de surface en cours (Écoulement sous pression) : Lorsque le liquide remplit complètement un conduit de section circulaire et exerce une certaine pression sur les parois du tuyau, on dit qu'il travaille comme un conduit sous pression. Exemples : débit de tuyaux sous pression ou débit de flux forcé. Dans ce cas, le mouvement du liquide est dû à la pression présente à l'intérieur du conduit.

Régimes d'écoulement

Écoulement laminaire

Dans un écoulement laminaire, chaque élément du fluide se déplace dans la même direction et à la même vitesse que tous les autres éléments, créant des lignes de courant. Ainsi, les trajectoires des particules sont toujours parallèles les unes aux autres et à la vitesse du fluide.

Écoulement turbulent

Dans un écoulement turbulent, les éléments ne se déplacent pas tous dans la même direction ni avec la même vitesse. Il existe des mouvements à travers les lignes de courant, créant des cercles irréguliers (tourbillons) appelés courants secondaires. Ces courants génèrent un frottement interne plus important que dans l'écoulement laminaire.

Types de canaux

Un canal ouvert est un conduit dans lequel l'eau s'écoule avec une surface libre. Selon son origine, un canal peut être naturel ou artificiel :

  • Canaux naturels : Ils comprennent tous les types de cours d'eau naturels sur Terre, allant des petites criques aux grands fleuves, estuaires et marées. Les courants souterrains transportant l'eau avec une surface libre sont également considérés comme des canaux ouverts naturels.
  • Canaux artificiels : Ils correspondent aux ouvrages de différents matériaux et tailles, conçus par l'homme à des fins spécifiques : canaux de navigation, centrales hydroélectriques, irrigation, fossés de drainage routier, décharges, canaux de dérivation, etc.

Les propriétés hydrauliques de ces canaux peuvent être contrôlées ou conçues pour répondre à des exigences spécifiques. Les tuyaux d'égout sont également considérés comme des canaux car ils présentent une surface libre.

Débit et principes fondamentaux

Débit (Q) : C'est le rapport entre le volume de liquide (V) traversant une section (S) et le temps (t) mis pour passer.

Relation entre la vitesse et la section

Plus la section du canal est réduite, plus la vitesse du fluide augmente, en supposant un débit constant à travers les deux sections. Si les deux flux sont identiques : S1 * v1 = S2 * v2.

La hauteur h peut être calculée en admettant qu'elle correspond à la hauteur atteinte par un corps projeté vers le haut avec une vitesse v : h = v²/2g.

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Questions fréquentes

Quelle est la différence entre un écoulement à surface libre et un écoulement sous pression ?

Dans un écoulement à surface libre, le liquide est à la pression atmosphérique et ne remplit pas entièrement le conduit. Dans un écoulement sous pression, le liquide remplit complètement le conduit et le mouvement est dû à la pression qu'il exerce sur les parois.

Qu'est-ce qu'un écoulement laminaire ?

C'est un écoulement dans lequel chaque élément du fluide se déplace dans la même direction et à la même vitesse que les autres, créant des lignes de courant parallèles.

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Fiches de révision

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Test

1. Dans un écoulement à surface libre, à quelle pression se trouve le liquide ?
2. Quel régime d'écoulement est caractérisé par des tourbillons appelés courants secondaires ?
3. Lequel de ces éléments est un canal artificiel ?
4. Comment se définit le débit Q ?
5. Si la section d'un canal diminue à débit constant, que se passe-t-il avec la vitesse ?

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