Guide de la Programmation et de l'Ordonnancement Industriel

La programmation de la production

Les opérations de planification et d'ordonnancement se concentrent sur le volume et le temps de production des produits. Le programme général de production ne résout pas tous les problèmes, car des directives spécifiques définissent les activités de base du système.

Ce programme est détaillé afin de déterminer :

• Le montant à produire ;
• La quantité de stockage ;
• Le nombre d'employés par section et par machine ;
• Les méthodes de contrôle et de suivi des produits, des machines et du personnel.

Le programme global de production est le résultat d'une planification stratégique basée sur les prévisions de la demande pour l'ensemble des produits de l'entreprise.

Concepts clés de l'ordonnancement

• Séquence : Ordre d'exécution des commandes ou des lots.
• Horizon temporel : Gestion du temps.
• Ressources : Main-d'œuvre, machines, matières premières, etc.

Les stades de la programmation

1. Distribution du travail : Répartition des tâches.
2. Préparation : Établissement des réquisitions de matériel et des ordres de travail.
3. Libération : Lancement du travail.
4. Contrôle : Suivi et récupération des fonctions critiques.

Planification hebdomadaire et quotidienne

L'assignation des tâches nécessite de déterminer les dates de début et de fin de chaque étape. Les méthodes courantes incluent l'étude des temps opératoires ou l'analyse des défauts sur différentes périodes. Les outils utilisés sont notamment :

Le diagramme de Gantt

Le diagramme de Gantt permet une comparaison entre les prévisions et la réalité. Développée par Henry L. Gantt, cette technique utilise des barres horizontales sur une base temporelle pour visualiser la relation entre les différentes variables d'exécution.

Événements et activités

• Événement : Représente l'accomplissement d'une étape spécifique.
• Activité : Représente le temps et les ressources nécessaires pour passer d'un événement à l'autre.