Vocabulaire et grammaire français-espagnol : repas, verbes impersonnels et articles partitifs

Vocabulaire des repas et de la table

le petit déjeuner (desayuno), la fourchette (tenedor)

le dessert (postre), le casse-croûte (tentempié), la nappe (mantel), les couteaux (cuchillos), le déjeuner (comida), le dîner (cena)

Couverts et vaisselle

les cuillères (cucharas), le goûter (merienda), l'entrée (entrante), l'assiette plate (plato llano), le dîner (cena), le plat (plato), les verres (vasos), la petite cuillère (cucharilla), l'assiette creuse (plato hondo), les serviettes (servilletas)

Quantités et aliments

un quartier, fast-food, deux sucrées, salées (salado), un morceau (un trozo), une portion, jambon, un demi-litre, béchamel, un kilo, champignons, fromage (queso), gruyère, myrtilles (arándanos)

Expressions utiles

Rendez-vous (quedamos) le soir chez le restaurant de…, crème chantilly (crema batida)

Chaud devant ! (¡cuidado que quema!) — Trop tard (demasiado tarde)

Dialogue au restaurant

— Pourriez-vous m'apporter le menu ? — Oui, tout de suite, monsieur.

— Qu'est-ce que vous désirez comme boisson ? — J'aime un jus d'orange, s'il vous plaît.

— Vous voulez commander ? — Oui. Comme entrée, je voudrais… Comme plat garni, je voudrais… Et comme dessert ? — Comme dessert… une glace au chocolat.

— Désolé, je n'ai plus de glace au chocolat. Et à la vanille ? — Oui, c'est noté.

— L'addition, s'il vous plaît ! — Voilà.

— Je paie avec carte bancaire / espèces. — D'accord, merci. — Au revoir !

Verbes impersonnels

• Il y a (hay)
• Il faut (es necesario)
• Il est (es) + adjectif : il est facile
• Il vaut mieux (es mejor)
• Il suffit de (es suficiente)
• Il reste (queda)
• Il manque (falta)

Conjugaison de quelques verbes

Tenir (sostener / regentar) : je tiens, tu tiens, il tient, nous tenons, vous tenez, ils tiennent

Servir : je sers, tu sers, il sert, nous servons, vous servez, ils servent

Verbes de cuisine (impératif)

Préparez (preparar), versez (verter), coupez (cortar), ajoutez (añadir), cassez (casser), mélangez (mezclar), lavez (lavar), enfournez le moule (coloque el molde)

Préchauffez le four (precaliente el horno). Mettez le moule dedans (coloque el molde dentro).

Servez chaud / tiède (sirva caliente o templada).

Articles partitifs

de la (f.), du (m.), des (pl.)

• Ils ne s'emploient pas si la phrase est à la forme négative avec sans, ni… ni.
• Ils ne s'emploient pas après avec ou sans s'il n'y a pas de nom.
• Devant un nom abstrait, on ne met rien si on ne met pas de la / du / des.

Comparatifs

• Plus de… que de… : plus de crêpes que de viande
• Moins de… que de… : Mélissa est moins gentille que moi.
• Autant de… que de… : Mélissa est aussi responsable que son frère.