Processus de production, facteurs de production et productivité : cours et résumé
L'efficacité des processus de production et la productivité
La production peut être définie à partir de différents points de vue :
- Du point de vue économique : l'activité productive est définie comme le développement de produits à partir d'une base de ressources par les entreprises, dans le but de répondre aux besoins des consommateurs et de fournir des biens achetés ou consommés par les familles.
- D'un point de vue technique : la production est définie comme la combinaison d'un certain nombre de composants, de travail, de matières premières, de machines, d'énergie et de techniques, selon des procédures prédéfinies, afin d'obtenir des biens ou des services.
- Du point de vue fonctionnel-utilitariste : la production est un processus