Stratégies de Production et Logistique : Guide Complet

1.5. Stratégies de production et avantages concurrentiels

Lors de l'élaboration des stratégies de production, deux approches sont possibles :

• Approche hiérarchique : la stratégie concurrentielle est définie en premier, puis les objectifs de production en découlent.
• Approche basée sur les ressources : cette approche se concentre sur le développement et la protection des ressources opérationnelles de l'entreprise pour maximiser la rentabilité.

Il existe 4 façons de considérer la contribution de la stratégie de fabrication, selon l'attitude de l'entreprise :

• Passif : minimiser les impacts négatifs.
• Approche de suiveur : adopter les pratiques utilisées par les autres sociétés.
• Leadership : la production devient un support interne de la stratégie d'entreprise.
• Attitude d'excellence : la production est un support fondamental pour la compétitivité de l'entreprise.

Topologies des stratégies de ciblage

• Ciblage par produits : s'adresse à un petit nombre de clients selon trois critères :
  • Introduire de nouveaux produits sur le marché.
  • Atteindre des segments de marché rentables pour des produits en déclin.
  • Commercialiser des produits spéciaux.
• Focus sur les processus : satisfaire un grand nombre de clients avec un prix uniforme comme variable déterminante.

Le Juste-à-Temps (JAT)

Cette stratégie se caractérise par le développement de petits lots pour une grande variété de produits, utilisant une fabrication souple afin de raccourcir le temps de préparation des machines.

2.1. Concepts de logistique et chaîne de valeur

Le concept de chaîne de valeur est apparu à la fin des années 60 pour répondre aux problématiques de distribution physique. Dans les années 90, plusieurs facteurs ont déterminé l'évolution des systèmes logistiques :

• La mondialisation.
• Le service client comme avantage concurrentiel.
• La livraison rapide, devenue un facteur déterminant pour les clients.
• La réduction du cycle de vie des produits.

Logistique : activités visant à placer le produit au bon endroit et au bon moment, au moindre coût. On distingue différents types de logistique :

1. Logistique inverse
2. Logistique intégrée
3. Logistique des achats
4. Logistique de production
5. Logistique de distribution
6. Logistique inversée
7. Installations logistiques
8. Logistique de la Supply Chain
9. Logistique d'entreprise

Activités logistiques

Les activités logistiques se répartissent en deux sections :

• Activités clés : celles présentes dans tous les canaux logistiques ou représentant une part significative des coûts totaux.
• Activités de soutien : celles développées selon les circonstances et les caractéristiques spécifiques de l'entreprise.

Éléments d'un plan logistique

1. Classification des matériaux et produits selon leurs caractéristiques logistiques.
2. Étapes de transport et de stockage nécessaires.
3. Distribution et organisation du processus logistique.