Le métabolisme des plantes : fonctions et processus vitaux
Le mouvement métabolique des plantes
Comme les autres êtres vivants, les plantes exercent des fonctions vitales qui leur permettent de grandir, de se développer et de se reproduire. Les principaux processus pour répondre à leur métabolisme sont l'absorption, la circulation, la respiration et la transpiration.
L'absorption
Les plantes absorbent les nutriments non seulement de la terre, mais elles utilisent également l'oxygène et le dioxyde de carbone de l'air qu'elles capturent principalement par leurs feuilles. L'eau, avec des minéraux dissous, entre par la racine par diffusion ; avec elle, la plante produit des molécules organiques pour former des substances dans les tissus : les hydrates de carbone (tels que le glucose, le fructose...