Notes, résumés, travaux, examens et problèmes de Biologie

Le Soleil : une source d'énergie essentielle

1. La photosynthèse

   Les végétaux chlorophylliens possèdent, dans leurs parties vertes, des cellules contenant des chloroplastes (organites du cytoplasme). Ces chloroplastes contiennent un pigment vert, la chlorophylle, qui donne aux végétaux leur couleur verte.

   La photosynthèse est un ensemble de réactions chimiques qui utilise de la matière minérale et de l'énergie lumineuse. Elle a lieu dans les chloroplastes. La photosynthèse est une réaction nécessitant de l'énergie, et la chlorophylle capte l'énergie lumineuse nécessaire. Des ions minéraux sont aussi utilisés. Les ions minéraux sont présents dans le sol et absorbés par les racines de la plante, avec l'eau.

   La source de carbone

Composition du sang

Le sang est un tissu conjonctif liquide. Il se compose de 55 % de plasma et de 45 % d'éléments figurés (globules rouges, globules blancs et plaquettes). Les cellules sanguines sont principalement synthétisées dans la moelle osseuse rouge.

Le plasma

Liquide transparent jaune paille, il contient 91 % d'eau et 9 % de substances en suspension.

Fonctions du sang

• Transport : oxygène, dioxyde de carbone, nutriments et déchets métaboliques.
• Fonction thermorégulatrice : diffusion de la chaleur produite par les cellules actives.
• Fonction défensive : transport d'anticorps.
• Fonction anti-hémorragique : coagulation via les plaquettes et protéines plasmatiques.

Système immunitaire

Pour se protéger des agents pathogènes (virus, bactéries,...

Glucides

Le glucose (monosaccharide) est un glucide. L’une de ses principales fonctions est de fournir de l’énergie à l’organisme, particulièrement au cerveau.

Tout glucide arrive dans le système circulatoire sous la forme de glucose, qui apporte l’énergie aux cellules.

Le Galactose

Le galactose s’associe au glucose pour constituer le lactose ou sucre du lait.

Le Sucrose (Saccharose)

Appelé aussi saccharose, le sucrose est très sucré et très soluble.

Le Maltose

Le maltose est un produit intermédiaire de la digestion de l’amidon qui ne se rencontre pas souvent libre dans la nature.

L'Amidon

L’amidon est la principale forme de glucide dans l'alimentation humaine.

La Cellulose

La cellulose constitue le squelette des plantes et augmente...

Les défenses de l'organisme

Tous les animaux doivent pouvoir se défendre contre les envahisseurs, c'est-à-dire contre les nombreux virus, bactéries et autres agents pathogènes qui se trouvent dans l'air, la nourriture et l'eau. Ils doivent également faire face à l'apparition de cellules anormales produites par leur propre corps, susceptibles de donner naissance à un cancer.

1. Les défenses non spécifiques contre l'infection

Première ligne de défense : la peau, les muqueuses et leurs sécrétions

Elle se compose des tissus épithéliaux recouvrant et tapissant le corps : la peau et les muqueuses des voies respiratoires, digestives et urogénitales. Outre leur rôle de barrière physique, elles combattent les agents pathogènes à l'aide...

Température interne et ambiance thermique

Température centrale : température du noyau, c'est-à-dire celle des tissus et des organes profonds et vitaux. Elle est la plus élevée et la plus constante, réglée avec précision par l'hypothalamus (centre nerveux de régulation de la température).

Mesure de la température centrale

• Température rectale
• Température tympanique
• Température œsophagienne

La température centrale peut être estimée par la température cutanée et rectale d'après : T centrale moyenne = (0.33 * T cutanée) + (0.67 * T rectale).

Variations physiologiques

• Thermostat réglé : 36,8 °C en moyenne.
• Variation circadienne : 35,6 °C le matin, 37,8 °C le soir.
• Facteurs d'influence : Cycle menstruel (augmentation après ovulation)

Parties et Fonctions des Plantes

Rôles des Structures Végétales

• Racines : Ancrage et absorption de l'eau et des nutriments.
• Tiges : Soutien des feuilles, des fleurs et des fruits, et transport des fluides au sein de la plante.
• Feuilles : Effectuent les échanges gazeux nécessaires à la photosynthèse, la transpiration et la respiration.
• Fleurs : Ce sont des feuilles modifiées. Elles sont responsables de la reproduction.
• Fruits : Ils protègent les semences et facilitent leur diffusion.

Transport de la Sève

La sève brute monte des racines vers les feuilles via un tissu appelé xylème, composé de vaisseaux du xylème. Le reste de la sève de la plante est transporté par un tissu complexe appelé phloème, composé de tubes du phloème.

Attention

La Fécondation

Le processus par lequel deux gamètes fusionnent pour créer un nouvel individu possédant un génome issu de deux parents. Elle est initiée par l'entrée d'un spermatozoïde à l'intérieur de l'ovule. Un revêtement se forme alors autour de l'ovule, empêchant la fécondation par un second spermatozoïde.

La Nidation (Nesting)

L'ovule fécondé est implanté dans la membrane utérine, préalablement préparée par l'action des hormones pour l'accueillir, l'abriter et le nourrir. À ce moment, l'embryon se compose de deux classes distinctes de cellules :

• Une qui se concentre principalement sur la formation et le développement de l'embryon lui-même.
• L'autre qui vise à établir un lien avec l'utérus pour la nutrition de l'embryon.

Structure et fonctions cellulaires

• Unité de base des êtres vivants : Cellule
• Lysosomes : Caractérisés par la production d'enzymes et le processus de digestion intracellulaire.
• Centriole : Structure active lors de la division cellulaire.
• Mitochondries : Présentes en plus grand nombre dans les cellules à forte activité métabolique (ex: estomac).
• Ribosome : Siège de la synthèse des protéines.
• Contrôle cellulaire : Régulé par des fonctions fondamentales.
• ATP : Molécule fournisseur universel d'énergie, utilisée pour le stockage énergétique.
• Microtome : Utilisé en laboratoire pour réaliser des coupes fines.
• Chloroplastes : Utilisent l'énergie lumineuse via la chlorophylle pour transformer le dioxyde de carbone en oxygène.
• Enzymes : Contrôlent

L'appareil digestif : Organes et Fonctions Essentielles

L'appareil digestif est un système complexe et vital, responsable de la transformation des aliments en nutriments assimilables par l'organisme et de l'élimination des déchets. Il est composé d'un long tube digestif et de glandes annexes.

Les Composants du Tube Digestif et Glandes Annexes

Le tube digestif comprend la bouche, le pharynx, l'œsophage, l'estomac, l'intestin grêle et le gros intestin. Les glandes annexes, telles que les glandes salivaires, le foie et le pancréas, produisent les sucs digestifs nécessaires à ce processus.

La Bouche

Cavité par laquelle les aliments entrent. Elle contient les dents (pour le broyage des aliments) et la langue (qui mélange les aliments à la...

Introduction à l'histoire biologique

Nous sommes des mammifères, mais notre histoire biologique a commencé il y a des milliards d'années.

Le Big Bang et la formation de l'Univers

• Le Big Bang : il y a 20 milliards d'années.
• Formation des galaxies et des planètes.
• Cent mille ans de «refroidissement» après de nombreuses explosions.

Notre maison, la Terre, s'est formée il y a 4 milliards d'années.

L'émergence des molécules organiques

Des molécules inorganiques interagissent entre elles (gaz, eau, solides). La foudre et les orages accélèrent les réactions chimiques grâce à leur énergie. Parmi les molécules organiques formées, seulement 30 seraient les ancêtres de la vie, dont :

• 20 acides aminés : les briques élémentaires des protéines.