Notes, résumés, travaux, examens et problèmes de Biologie

Étape 1 : La digestion buccale et le bol alimentaire

La digestion commence dans la bouche avec le broyage mécanique de la nourriture (la mastication), humidifiée par la salive (l'insalivation) et le début de la digestion chimique.

Les aliments, mâchés et imbibés de salive, forment le bol alimentaire (ou chyme buccal), qui est déplacé par la langue vers le pharynx lors du processus de déglutition.

Transit et transformation dans l'estomac

Le bol alimentaire parcourt l'œsophage grâce aux contractions péristaltiques des muscles de ses parois. Il entre dans l'estomac par le cardia.

Dans l'estomac, les aliments se mélangent aux sucs gastriques, riches en acide chlorhydrique et en enzymes digestives. Ces sucs décomposent les aliments pour... Continuer la lecture de "Le Processus de Digestion Humaine : De la Bouche à l'Absorption" »

Qu'est-ce qu'une plante ?

Les plantes sont des organismes autotrophes, généralement fixés au sol et incapables de se déplacer activement. À partir de substances inorganiques comme l'eau, le dioxyde de carbone et les sels minéraux, les plantes produisent la matière organique nécessaire pour vivre, croître et se reproduire. Cette transformation de la matière inorganique en matière organique nécessite de l'énergie, qu'elles obtiennent du soleil. Ce processus est appelé la photosynthèse. La chlorophylle est la substance qui permet aux plantes de capter l'énergie lumineuse pour réaliser la photosynthèse.

Les organes végétatifs de la plante

La plupart des plantes que nous connaissons produisent des fleurs et des graines. Leurs organes... Continuer la lecture de "Le Monde des Plantes : Photosynthèse, Organes et Reproduction" »

Appareil de Golgi

Description Générale

L'appareil de Golgi est un ensemble de sacs membraneux aplatis (citernes) et une série de vésicules associées. Il se trouve dans les cellules eucaryotes (à l'exception des globules rouges).

Ultrastructure de l'Appareil de Golgi

Il est constitué d'une ou plusieurs unités morphologiques appelées dictyosomes. Chaque dictyosome est un système membranaire composé d'un regroupement de plusieurs sacs aplatis et de vésicules associées :

• Vésicules de transition : Situées à côté de la face cis des dictyosomes.
• Face cis : De forme convexe, elle est reliée à la membrane externe du noyau et au réticulum endoplasmique rugueux (RER).
• Face trans : De forme concave, elle est liée à la formation des vésicules

Anatomie du système urinaire

Le système urinaire est composé de :

• Deux reins
• Deux uretères
• La vessie
• L'urètre

Composition du Néphron

Le rein est composé de plusieurs néphrons. Le néphron est l'unité fonctionnelle et structurelle du rein. Il est composé de :

1. Glomérule rénal : Formé par un réseau de capillaires qui reçoivent du sang d'une artériole afférente et l'éliminent par une artériole efférente.
2. Capsule de Bowman : Elle entoure le glomérule et recueille l'urine filtrée.
3. Tube contourné proximal : La première partie du système tubulaire.
4. Anse de Henle : Partie proximale du tube, en forme de U, et comprend :
   • Branche descendante : partie fine.
   • Branche ascendante : partie plus épaisse.
5. Tube contourné distal : Situé à côté du

L'environnement interne et l'homéostasie

L'environnement interne est l'ensemble du liquide extracellulaire trouvé à l'intérieur d'un organisme. Il extrait des nutriments et l'oxygène dont les cellules ont besoin, et il y déverse les déchets et le dioxyde de carbone produits par le métabolisme.

Chez l'être humain, l'environnement interne est formé principalement par le plasma interstitiel et les liquides circulants : le sang et la lymphe.

• Plasma interstitiel

  C'est un liquide aux fonctions nutritives et de défense, qui reste entre les cellules. Il provient du sang.

• Le sang

  Le sang est un moyen de transport de substances qui circule à l'intérieur des vaisseaux sanguins.

• La lymphe

  C'est un liquide qui se forme à partir du plasma interstitiel

La Mitochondrie

Structure de la Mitochondrie

• Matrice mitochondriale: Contient un fluide de consistance gélatineuse comprenant:
  1. Molécules d'ADN mitochondrial (ADNmt) : circulaire, double brin et différent de l'ADN nucléaire chez la plupart des mammifères.
  2. Molécules d'ARN mitochondrial.
  3. Enzymes pour la réplication, la transcription et la traduction de l'ADNmt.
  4. Enzymes impliquées dans le cycle de Krebs et la β-oxydation des acides gras.
  5. Ions de Ca²⁺, P et ribonucléoprotéines.
• Espace intermembranaire: Situé entre les membranes externe et interne, contient des enzymes qui utilisent l'ATP pour phosphoryler l'AMP ou d'autres nucléotides.
• Membrane mitochondriale interne: Présente des replis appelés crêtes mitochondriales. Contient environ 20%

Variations

Toutes les personnes qui appartiennent à une population ont des caractéristiques uniques qui les différencient du reste. Ces différences individuelles sont appelées variations et sont le résultat de l'interaction des influences génétiques et environnementales individuelles dans lesquelles elles opèrent. Sur cette base, nous pouvons mettre en évidence deux types de variations:

• Génotype: comprend les différences qui sont héritées des parents aux enfants et sont contenues dans les génotypes des individus.
• Phénotypique et environnementale: sont des produits de l'issue de l'action des gènes qui interagissent avec l'environnement, et dans la plupart des cas ne manifestent pas pleinement le génotype.

Pool Génique

Chaque individu... Continuer la lecture de "Variations, Pool Génique et Cellules Souches" »

Les Tortues : Une Histoire Évolutive

Introduction

Les tortues (Testudines ou Chéloniens) sont un ordre de reptiles (Sauropsida) caractérisés par un tronc large et court, et une carapace qui protège leurs organes internes. Elles sortent de leur carapace la tête et les pattes avant par l'avant, et les pattes arrière et la queue par l'arrière.

Caractéristiques

La caractéristique la plus importante du squelette des tortues est qu'une grande partie de leur colonne vertébrale est soudée à l'arrière de la carapace. Le squelette rend la respiration par mouvement de la cage thoracique impossible. La respiration se fait essentiellement par la contraction des muscles abdominaux, qui fonctionnent comme le diaphragme des mammifères, et par des... Continuer la lecture de "L'évolution des tortues : des origines au présent" »

Fibres alimentaires : Définition et Types

En termes simples, les fibres brutes sont les résidus organiques séchés qui restent après l'ébullition d'un échantillon dégraissé dans une solution d'acide sulfurique diluée, suivie d'une solution alcaline. La fibre alimentaire, quant à elle, est la fraction non digérée qui traverse l'organisme, incluant des éléments solubles mais non digestibles comme la pectine.

La fibre brute, également appelée fibres brutes, est une estimation de la structure des hydrates de carbone. La détermination implique une extraction à l'éther (pour les composés très gras, +10%) et exclut les substances organiques azotées non dissoutes après hydrolyse en milieu acide (estomac) et alcalin (intestin grêle)... Continuer la lecture de "Tout savoir sur les fibres alimentaires : bienfaits et sources" »

Système Circulatoire

Petite Circulation

Le sang désoxygéné passe de l'oreillette droite au ventricule droit, puis est pompé dans l'artère pulmonaire. Cette artère alimente directement les poumons en sang. Dans les alvéoles pulmonaires, un échange gazeux a lieu, appelé hématose. Le sang oxygéné retourne ensuite dans l'oreillette gauche par les veines pulmonaires. Ceci termine la petite circulation.

Hématose

L'hématose est un processus qui se produit dans les capillaires de la paroi alvéolaire. Par diffusion, l'oxygène présent dans les alvéoles passe dans le sang pour être transporté vers les cellules où la concentration d'oxygène est plus faible. Le CO2 libéré par les cellules dans le sang passe ensuite dans les alvéoles... Continuer la lecture de "Fonctionnement des systèmes respiratoire, circulatoire et urinaire" »