Biologie Cellulaire : Réticulum Endoplasmique et Centrosome

Le Réticulum Endoplasmique (RE)

Le Réticulum Endoplasmique (RE) est un système de membranes intracellulaires situé entre la membrane plasmique et la membrane nucléaire. Cette membrane délimitante est en continuité avec les deux membranes consécutives précédentes. Ainsi, le contenu du cytosol est divisé en deux espaces : l'espace luminal (à l'intérieur du Réticulum Endoplasmique) et l'espace cytosolique (à l'extérieur du réticulum).

Le Réticulum Endoplasmique Rugueux (RER)

Structure du RER

Le RER possède des ribosomes attachés à la face cytosolique de ses membranes. Il est composé de sacs aplatis ou de citernes, ainsi que de vésicules. Sa lumière est occupée par un matériel peu dense. Le RER est plus développé dans les cellules qui sont impliquées dans la synthèse des protéines, comme celles du pancréas ou le revêtement sécréteur du tube digestif. Il est présent dans toutes les cellules, à l'exception des procaryotes et des globules rouges des mammifères.

Rôles et fonctions du RER

Les rôles du RER sont liés à la composition biochimique de ses membranes. Il contient des enzymes membranaires impliquées dans la synthèse et le stockage des protéines. Les enzymes sont placées symétriquement, la composition de la face cytosolique étant différente de celle de la face luminale. Les protéines sont synthétisées sur les ribosomes qui sont attachés à la membrane du RER.

• Synthèse et stockage des protéines : Les protéines sont synthétisées sur les ribosomes attachés à la membrane du RER.
• Glycosylation des protéines : La majorité des protéines synthétisées et stockées dans le RER doivent être glycosylées pour devenir des glycoprotéines.

Le Réticulum Endoplasmique Lisse (REL)

Structure du REL

Le REL est un réseau tubulaire fin formé par des tubules interconnectés dont les membranes sont en continuité avec le RER, mais sans ribosomes adhérents. Le REL est rare dans la plupart des cellules, mais il est abondant dans :

• Les cellules musculaires striées.
• Les cellules interstitielles ovariennes et testiculaires (cellules de Leydig).
• Les cellules du cortex surrénalien.
• Les hépatocytes.

Fonctions du REL

• Synthèse des lipides : Elle a lieu dans les membranes du REL. Il synthétise les phospholipides, le cholestérol et la plupart des lipides.
• Contraction musculaire : La libération du calcium est essentielle pour les processus de contraction musculaire.
• Désintoxication : Elle consiste à éliminer les substances qui peuvent devenir nocives pour l'organisme. Cela requiert des opérations d'oxydation effectuées par des cytochromes. Les cellules impliquées dans la détoxification sont celles de la peau, de l'intestin, des poumons, du foie et des reins.
• Libération du glucose : Elle se fait à partir des granules de glycogène dans les hépatocytes. Les réserves de glycogène sont sous forme de petits granules attachés au REL.

Le Centrosome

Le centrosome est une structure non membranaire présente dans toutes les cellules animales qui se divisent (sauf exceptions) et dans certaines cellules végétales.

Structure et composition du Centrosome

Il s'agit d'un organite central composé de deux centrioles, entouré par le matériel péricentriolaire, *dense et amorphe*. L'ensemble de ces deux éléments est appelé le Centre Organisateur des Microtubules (COMT).

Les deux centrioles sont disposés perpendiculairement l'un à l'autre. Chaque centriole est une structure cylindrique dont les parois sont formées par neuf groupes de trois microtubules, formant la structure 9+0.

Les trois microtubules de chaque triplet sont appelés :

• Microtubule A (le plus interne).
• Microtubule C (ultrapériphérique).
• Microtubule B (entre les deux).

Les triplets sont reliés entre eux par une protéine, la nexine. Le microtubule A est un microtubule complet, mais les microtubules B et C ne sont constitués que de 10 filaments. Le microtubule B partage 3 protofilaments avec le microtubule A, et le microtubule C partage 3 protofilaments avec le microtubule B.

On distingue l'extrémité proximale (proche du noyau de la cellule) et l'extrémité distale (proche de la périphérie). Cette structure est connue sous le nom de *« Roue de chariot »* (*Wagon Wheel*).

Origine et fonction du Centrosome

Un centriole se développe à partir d'un procentriole (cylindre comprenant les 9 microtubules A). Le procentriole augmente longitudinalement pour former les microtubules B et C. Le centrosome est le centre organisateur des microtubules, à partir duquel sont formées les structures microtubulaires, y compris le fuseau mitotique.