Crise agraire en Catalogne: Phylloxéra et céréales

Crise agraire: Le vin de crise

Il y avait essentiellement en Catalogne une maladie appelée le phylloxéra qui se propageait rapidement et était très résistante une fois installée. Cette maladie, venue de France, a pratiquement éliminé toutes les souches. Entrée en 1879 par les Pyrénées, elle a touché la province de Gérone, marquant la fin de l'"âge d'or" de la viticulture catalane. En 1907, il ne restait presque plus de vignes d'origine. Pour arrêter la catastrophe, les rabassaires (métayers) ont greffé des souches californiennes, car la Californie était déjà touchée par ce fléau et avait développé une immunité.

Implications

Achèvement des contrats, résiliation des baux rabassa morta. Les propriétaires ont expulsé les agriculteurs et imposé de nouveaux contrats, plus courts, visant à convertir les locataires rabassaires. Les rabassaires se sont mobilisés par le biais d'un syndicat (syndicat rabassaires 1893), exigeant des contrats à long terme et une aide à la replantation des vignes. La replantation avec de nouvelles variétés californiennes a eu lieu à un moment où les Français avaient déjà récupéré leur vignoble après la crise (situation de surproduction en Espagne + baisse du prix du vin en France).

Crise des céréales

Entre 1879 et 1882, il n'y a pas eu de problèmes en raison de mauvaises récoltes. Les prix du maïs étaient si élevés que la production n'était pas couverte par le marché espagnol, ce qui a conduit à l'importation de blé et de farine en 1884. Le blé importé, de bonne qualité et à un prix inférieur, provenait d'Europe, d'Amérique du Nord, de Russie et d'Argentine. L'arrivée de ce maïs a entraîné une baisse du prix du blé. Les agriculteurs ont eu des difficultés à couvrir les coûts de production, ce qui a entraîné des pertes et la ruine.

Une institution appelée la Ligue agraire, un syndicat défendant les intérêts des propriétaires, a réclamé des mesures protectionnistes (droits de douane) pour réduire les salaires des ouvriers, ce qui a provoqué des conflits dans le pays, des manifestations d'agriculteurs, des récoltes brûlées, etc., entraînant une diminution de la récolte céréalière. Un autre facteur influençant la crise des céréales est le développement du chemin de fer.

L'Espagne étant essentiellement agricole, la crise agraire a freiné l'industrialisation, car les gens ne pouvaient pas acheter de produits industriels par manque de revenus, ce qui a entraîné une crise générale.

Conclusion de la crise agraire

Le gouvernement, impacté par cette situation, est revenu aux pressions protectionnistes grâce à la Liga Agraria, qui avait le soutien de la bourgeoisie catalane. En 1871, un tarif a été mis en place afin de stimuler la croissance interne et de réserver le marché continental.