Critères et Normes de Qualité de l'Eau Potable : Guide Complet

Critères et Normes de Qualité de l'Eau Potable

Ce document détaille les différents critères de qualité que l'eau potable doit respecter, ainsi que les définitions essentielles pour comprendre ces normes.

Type I : Critères Microbiologiques et de Turbidité

Les bactéries indicatrices de contamination microbiologique, tels que les micro-organismes coliformes, sont un bon indicateur de la qualité microbienne de l'eau. L'eau doit répondre aux critères suivants :

Paramètres Microbiologiques

• La présence de coliformes totaux est acceptée dans les conditions suivantes :
  • Si moins de 10 échantillons sont analysés par mois, la présence de coliformes totaux est acceptée dans un seul échantillon.
  • Si 10 échantillons ou plus sont analysés par mois, la présence de coliformes totaux est acceptée dans 10% des échantillons.
  • La présence de coliformes totaux supérieure ou égale à 5 UFC ou NMP est acceptée dans un pourcentage défini d'échantillons mensuels.
• Tous les échantillons d'eau analysés mensuellement doivent être exempts d'Escherichia coli.

Paramètres de Turbidité

La turbidité de l'eau potable doit satisfaire aux exigences suivantes :

1. La turbidité moyenne mensuelle doit être inférieure ou égale à 2 UNT.
2. Si des échantillons analysés mensuellement présentent une turbidité entre 10 et 20 UNT, la même zone ne peut pas être rééchantillonnée dans les 24 heures.

Type II : Critères Chimiques d'Importance pour la Santé

L'eau potable ne doit pas contenir d'éléments ou de substances chimiques en concentrations supérieures aux limites suivantes :

• Éléments essentiels (concentrations maximales en mg/L) :
  • Cuivre (Cu) : 2,0
  • Fer (Fe) : 0,3
  • Magnésium (Mg) : 125,0
• Éléments non essentiels (concentrations maximales en mg/L) :
  • Arsenic : 0,01
  • Nitrite : 3
• Substances organiques (concentrations maximales en µg/L) :
  • Toluène : 700
• Pesticides (concentrations maximales en µg/L) :
  • Lindane : 2

Type III : Critères Relatifs aux Éléments Radioactifs

L'eau potable ne doit pas contenir de substances radioactives en concentration supérieure à :

• Strontium 90 : 0,37 Bq/L

Type IV : Paramètres Organoleptiques

L'eau potable doit répondre aux exigences suivantes pour les paramètres organoleptiques :

• Composés phénoliques : Plafond de 2 (unité non spécifiée).

Type V : Paramètres de Désinfection

L'eau potable distribuée doit être soumise à un processus de désinfection et maintenir une concentration de désinfectant résiduel actif en permanence sur le réseau.

• La concentration maximale de chlore résiduel libre doit être de 2,0 mg/L dans des conditions normales.
• La concentration minimale de chlore résiduel libre doit être de 0,2 mg/L.

L'utilisation de tout autre désinfectant que le chlore doit être autorisée par l'unité compétente. Cette unité fixe : les concentrations minimales et maximales, la tolérance, les contrôles et les méthodes de détermination du désinfectant résiduel actif dans le réseau.

Définitions Essentielles

Autorité compétente

L'entité désignée par les lois et règlements à cet effet.

Eau potable

L'eau qui remplit toutes les conditions décrites ci-dessus (types) et qui assure la sécurité et la salubrité pour la consommation humaine.

Coliformes totaux

Un groupe de bactéries aérobies et anaérobies facultatives, souvent utilisées comme indicateurs de contamination fécale.

Couleur vraie

Couleur causée par des matières dissoutes dans l'eau telles que le fer, le manganèse, la lignine et les rejets industriels.

Pollution

La présence d'éléments, de composés ou d'organismes qui modifient les propriétés physiques, chimiques et biologiques de l'eau, excédant les limites établies.

Escherichia coli (E. coli)

Bactéries du groupe coliforme qui, à une température appropriée, fermentent le lactose en produisant de l'acide et du gaz.

Paramètres critiques

Les paramètres caractéristiques de la source du service.

Radioactivité

La désintégration spontanée de noyaux atomiques de certains éléments.

Goût

Sensation produite par la présence de substances dans l'eau.

Approvisionnement en eau potable

Système de distribution d'eau fonctionnant dans des conditions normales, responsable de la manipulation, du traitement, de la régulation et de la distribution de l'eau.

Turbidité

Phénomène d'interférence optique causé par des matériaux en suspension dans l'eau, entraînant une réduction de sa transparence.