Économie et Agriculture en Espagne (1875-1898): Réformes et Défis

Économie et Démographie en Espagne (1875-1898)

Avec l'arrivée d'Alphonse XII au gouvernement, l'économie espagnole était principalement centrée sur l'agriculture.

Caractéristiques de l'agriculture espagnole

• L'agriculture avait un très faible rendement, dû à la faible qualité des terres et à l'utilisation de méthodes de travail très traditionnelles.
• La structure de la propriété des terres était problématique : de nombreux agriculteurs n'avaient pas de terres, et les propriétaires étaient souvent apathiques et conformistes.
• Des crises agricoles étaient fréquentes, souvent causées par des facteurs météorologiques (mauvaises récoltes).

Systèmes de location agricole en Catalogne

En Catalogne, des systèmes de location spécifiques étaient favorables aux agriculteurs :

L'Emphytéose : un contrat de bail perpétuel

L'emphytéose est un contrat de bail par lequel la propriété ou la maison est détenue à perpétuité (ou pour la vie), tant que l'agriculteur paie le cens périodique correspondant. Ce contrat, avec l'accord du propriétaire, permettait au fils du fermier locataire de continuer à travailler la terre en payant un droit de mutation, assurant ainsi un certain bien-être aux agriculteurs.

La Rabassa Morta : bail temporaire pour vignobles

La rabassa morta était un contrat agricole temporaire, utilisé uniquement pour les domaines viticoles (vignobles) en Catalogne. Il permettait au propriétaire de céder une parcelle à l'agriculteur (le rabassaire) pour y planter des vignes. Le contrat restait valide tant que les vignes étaient maintenues en vie. Le propriétaire était payé en espèces et en partie en nature, proportionnellement au rendement du terrain.

En Catalogne, le vignoble est devenu le produit phare sur le plan commercial entre 1875 et 1890, une période surnommée les « années de prospérité de la vigne ».

Durant cette période, l'Espagne a également connu une importation significative de céréales de l'étranger.

La Nouvelle Réforme Agraire

L'Espagne accusait un certain retard par rapport à l'Europe en matière agricole, mais malgré cela, une augmentation de la production fut observée. Certains changements importants se produisirent :

• Expansion des superficies cultivées : Les céréales restaient le produit phare. Cependant, la production agricole restait faible par rapport à l'Europe, nécessitant une politique protectionniste. Cette politique devait être modérée pour ne pas être préjudiciable (mise en place en 1891).
• Améliorations des outils de travail : Au fur et à mesure que le XIXe siècle avançait, des améliorations furent apportées aux outils agricoles.
• Introduction de nouveaux engrais : L'utilisation d'engrais devint plus importante. D'autres engrais furent introduits, tels que le guano (du Pérou) et le nitrate (du Chili).
• Augmentation des produits commercialisables : Une hausse des produits destinés à la commercialisation fut constatée.