Glossaire : agriculture, pêche et développement

R&D — recherche et développement

R&D. La recherche et le développement. La recherche fondamentale comprend toutes les études qui visent à acquérir de nouvelles connaissances scientifiques. La recherche appliquée est l'œuvre originale développée dans le but d'acquérir de nouvelles connaissances dirigées vers un but précis. Le développement implique l'utilisation des connaissances acquises pour la production de matériaux.

Landlordisme — exploration de grandes terres

Landlordisme / exploration : exploration de terres d'une grande étendue (> 250 ha en Espagne, 100 ha aux États-Unis) en Méditerranée.

Récolte de fruits de mer

Récolte / activité de fruits de mer : activité de collecte de mollusques bivalves qui forment des bancs naturels en mer.

Matières premières

Matières premières. Ce produit est utilisé dans un processus de transformation industrielle. L'existence d'une abondance de matières premières est une base qui peut soutenir le développement économique. Origines :

• organiques
• métalliques
• non métalliques

Minifundio

Minifundio : exploration de petites terres (≈ 30 ha). Taille en Galice. Fragmentation.

Monoculture

Monoculture. Affectation de la terre à une seule culture sur un même domaine ou dans une même exploitation.

Parc technologique

Parc technologique : instrument créé pour le développement industriel et technologique dans un domaine particulier ; il a trois unités de base : a) l'unité de transfert de technologie, b) l'unité de développement des entreprises, c) le parc industriel.

Terrain

Terrain : étendue de terre délimitée et entourée par des terres qui ne font pas partie de cette exploitation.

Parc technologique (répétition)

Parc technologique : instrument créé pour le développement industriel et technologique dans un domaine particulier ; il a trois unités de base : a) l'unité de transfert de technologie, b) l'unité de développement des entreprises, c) le parc industriel.

Pêche en haute mer

Pêche en haute mer. Pêche qui se déroule en mer ouverte, au-delà de 50 ou 60 milles de la côte.

Pêche côtière

Pêche côtière. Ce qui se déroule entre la côte et 50 ou 60 milles ; ces eaux de pêche sont appelées eaux de juridiction côtière.

Polyculture

Polyculture. Systèmes de culture caractérisés par le mélange, dans une même zone, de différentes espèces agricoles (Galice).

Polygone industriel

Polygone industriel. Espace prévu pour un usage industriel et pour l'aménagement du sol.

Restructuration industrielle

Restructuration industrielle. Restructuration de l'industrie et réorganisation face à la nouvelle situation de la demande et de l'offre.

Conditions d'irrigation

Conditions d'irrigation. Terres qui doivent être en mesure de recevoir de l'eau qui ne provient pas directement de la pluie. Production optimale.

Forme juridique d'occupation

Forme juridique d'occupation. Forme juridique en vertu de laquelle un agriculteur travaille des terres agricoles.

Région de pêche

Région de pêche. Portion limitée de la zone maritime de la juridiction nationale qui permet de développer les activités de pêche et où existe un potentiel de pêche notable.

Rotation des cultures

Rotation des cultures. Succession périodique des cultures sur une parcelle de manière à obtenir un rendement maximum sans que la terre ne s'épuise.

Secano

Secano. Agriculture qui n'a pas besoin d'irrigation ; la pluie est suffisante.

Secteur agricole utile

Secteur agricole utile. C'est la superficie totale des terres cultivées et des pâturages permanents.