Guide complet de la gestion des stocks

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Stocks: sont des collections de matières premières, fournitures, composants, travaux en cours et produits finis affichée en de nombreux points le long de la chaîne de production et de logistique.
Le fait que ces stocks disponibles peut coûter, chaque année, entre 2 et 4% de sa valeur.

Système d'inventaire est une série de politiques et de contrôles pour:
Surveiller les niveaux de stocks;
Pour déterminer les niveaux doit être maintenu;
Pour déterminer le moment où les stocks devraient être reconstitués et;
Déterminer la taille, vous devriez avoir des commandes.

Le principe de base de l'analyse de l'inventaire est de préciser:
Quand à rendre les ordonnances des articles.
Quelle devrait être l'ordre.

Pourquoi les entreprises de maintenir un approvisionnement de l'inventaire? ...
S'adapter à la demande en évolution:

Offre une protection de la variation dans le temps de livraison des matières premières.
Profitez de la taille de la commande économiques:
Permettre une certaine souplesse dans la planification de la production:

Objectifs de l'inventaire et de service à la clientèle
La gestion des stocks implique un équilibre entre la disponibilité du produit (ou service à la clientèle) avec les coûts de la fourniture d'un niveau donné de la disponibilité des produits.

Le TFS est calculé en multipliant la fréquence avec laquelle chaque combinaison des éléments énumérés dans l'ordre par la probabilité d'avoir tout l'ordre, étant donné le nombre d'éléments dans l'ordre.

Les coûts pertinents
Pour déterminer la politique de l'inventaire sont des coûts importants trois grandes catégories:
Les coûts d'acquisition;
Les frais de gestion (maintien des stocks);
les coûts des ruptures de stock.
Les coûts d'acquisition: Ils peuvent comprendre le prix (ou coût de fabrication) du produit pour différentes tailles d'ordres, le coût du traitement d'une commande par le biais des services de comptabilité et d'achat, le coût de transmission de la demande de fournir point, le coût du transport de l'ordre, et le coût de manutention des matériaux ou la transformation d'articles sur l'extrémité de réception.

les coûts de possession des stocks: Ils sont à garder ou retourner des articles pour une période et sont relativement proportionnelle au nombre moyen d'articles disponibles. Ces coûts peuvent être considérés en quatre classes:

Coût § de l'espace: Ce sont des accusations portées par l'utilisation du volume intérieur du bâtiment de stockage

Coût du capital §: Il s'agit du coût de l'argent dans le cadre de l'inventaire. Peut représenter plus de 80% du coût total des stocks.

§ Inventaire des coûts du service: l'assurance et les taxes sont aussi une partie des coûts des stocks maintenant, parce que leur niveau dépend largement de la quantité de stocks disponibles.
§
Inventaire coût du risque: Les coûts associés aux dommages, la perte (vol), des dommages ou de l'obsolescence.

les coûts des ruptures de stock: les coûts sont engagés en raison du manque de stock lorsque vous placez une commande, mais il ne peut pas stocker de l'inventaire qui est normalement affecté. Il existe deux types de coûts en raison du manque de stock:

Coût de la perte de ventes §: Se produit lorsque le client, dans une situation de manque de stock, vous décidez d'annuler votre commande.
§
§ attente d'une ordonnance Coût: Se produit quand un client attend sa commande est fixé, de sorte que la vente n'est pas perdu, juste retardé.

La demande de la méthode (Pull)

Dans la première méthode est chaque point de l'action (par exemple un entrepôt) comme indépendant des autres dans le canal.

Méthode Increment (Push).
Lors de chaque inventaire décisions sont prises de façon indépendante, la planification et le réapprovisionnement en fonction de la taille de l'ordre ne sera pas nécessairement être coordonnée avec la taille des lots de production, les quantités économiques de l'achat ou la taille minimale des commandes.

Contrôle des stocks supplémentaires (Push)
Cette méthode est appropriée lorsque les quantités de production supérieure à l'achat ou à court terme des exigences des inventaires qui ont pour envoyer ces quantités.
Contrôle des stocks de base à la demande (pull)
Comme mentionné ci-dessus, cette méthode voir tous les points de l'existence indépendante que les autres dans le canal.
Ordre unique (One-Time Demand
Lorsque des produits ont un niveau de demande à la fois, généralement pas possible d'estimer avec certitude, on ne peut établir un ordre pour ces produits afin de répondre à cette demande.
Dans ce cas, nous déterminons la taille, vous devriez avoir cette demande une.

Commandes répétitives
Lorsque la demande est répétitive ou demandes perpétuelle pour la reconstitution des stocks sont répétées dans le temps et peut être livré instantanément, ou des éléments de commande peut être livrée à temps.
Reconstitution instantanée
Lorsque la demande est continue et le taux est sensiblement constante, le contrôle des niveaux de stocks se fait en spécifiant:
Instant aucune reconstitution
Une hypothèse s'inscrit dans le CEP formule originale est que la reconstitution serait instantanément en un seul lot de taille
. Inventaires en transit
Ces stocks sont constitués de matériel en transit de matériel de transport se déplaçant entre les points où les stocks sont détenus.