Les Lichens et les Champignons : Structure, Rôle Écologique et Applications

Les lichens sont formés par la combinaison de deux types d'organismes.

Composition et Interaction des Lichens

• Quels sont ces organismes ? R : Les algues et les champignons.
• Expliquez le type d'interaction entre ces deux organismes. R : Le mutualisme, où les deux espèces de l'association bénéficient.

Importance Écologique des Composants Fongiques et Algaux

Expliquer l'importance écologique des algues et des champignons.

R : Les algues sont les principaux producteurs des écosystèmes aquatiques et sont responsables de la plupart de l'oxygène libéré dans l'atmosphère. Les champignons, principalement, agissent en tant que décomposeurs. D'autres champignons sont des parasites animaux et végétaux.

Caractéristiques Distinctives des Champignons

Nommez trois caractéristiques des champignons qui les rendent plus proches des animaux que des plantes.

R : Les champignons sont hétérotrophes, achlorophylliens (sans chlorophylle), possèdent de la chitine (une substance trouvée dans l'exosquelette des arthropodes, un embranchement animal) et stockent l'énergie sous forme de glycogène.

Rôles Écologiques et Applications des Champignons et Bactéries

Les champignons et les bactéries ont été considérés par beaucoup comme les « mauvais éléments » parmi les êtres vivants. Nous savons, cependant, que les deux ont leurs forces et jouent des fonctions écologiques importantes.

Contribution au Recyclage et Avancées Médicales

• Nommez une manière dans laquelle les bactéries et les champignons peuvent contribuer au recyclage des nutriments. R : L'activité de putréfaction.
• Donnez un exemple de réussite scientifique dans la lutte contre les infections où l'utilisation de champignons a été possible. R : La production d'antibiotiques pour combattre les infections bactériennes.

Digestion et Reproduction Fongique

Mode de Digestion

Dites comment les champignons digèrent la nourriture nécessaire à leur survie.

R : Ces êtres excrètent des enzymes lysosomales hors de la cellule, permettant ensuite une digestion extracellulaire.

Reproduction

Quelle est la principale forme de reproduction présentée par le « pain moisi » ?

R : La principale forme de reproduction des champignons est la sporulation.

Organes de Fructification et Exploitation Humaine

Expliquez brièvement ce que sont les organes de fructification et citez une manière dont ces organismes sont, avantageusement, exploités par l'homme.

R : Ce sont des structures formées par les hyphes (mycélium) produisant des spores. La fructification peut être utilisée comme nourriture par l'homme.

Exemples Bénéfiques

Donnez un exemple de certains champignons bénéfiques pour les humains.

R : La fermentation alcoolique, la production de fromages fins et la production d'antibiotiques.

Maladies Fongiques

Nommez des maladies causées par des champignons chez l'homme.

R : Candidose, la teigne et les friperons (pied d'athlète).