Métrologie et Propriétés Physiques des Fluides

Les variables d'erreur sont des erreurs qui varient en fonction de la dimension des mesures à prendre ; de telles erreurs sont essentiellement des variations de la hauteur de la vis micrométrique. On ne peut pas corriger une erreur dans la variable du micromètre, mais il faut connaître les outils d'erreur à connaître.

D'autres types de micromètres

La tête du micromètre et la suppression ou la modification du corps du micromètre permettent d'obtenir des variantes du micromètre. Différents modèles ordinaires adaptés à la plupart des mesures sont variés :

• Micromètre d'intérieur
• Micromètres au centre à trois supports
• Petits micromètres et jauges d'intérieur
• Micromètres de profondeur
• Micromètres spéciaux

Point de fusion

Le point de fusion est la constante physique utilisée dans les matières organiques. Il peut être défini comme la température à laquelle le solide devient liquide à une pression d'une atmosphère. Le point de fusion est utilisé pour l'identification des solides. De plus, parce que le point de fusion est sensiblement modifié par la présence d'impuretés, cette constante est précieuse pour déterminer la pureté. Le point de fusion coïncide avec la solidification d'un liquide à condition qu'ils répondent aux termes d'équilibre et permettent d'éviter la surfusion.

Détermination expérimentale du point de fusion

Le point de fusion d'un solide peut être déterminé avec le tube à essai traditionnel, le tube de Thiele ou à travers des dispositifs comme le Buchi. Autour d'eux, on introduit une petite quantité d'échantillon dans un tube capillaire qui est inséré dans l'unité ou attaché au bulbe du thermomètre. L'ensemble est chauffé lentement dans un bain et on observe la température à laquelle la fusion commence et se termine.

Tension superficielle : la méthode de la goutte

Quand un flux de liquide passe à travers un tube de petit diamètre, on observe à l'extrémité la formation d'une goutte. Lorsque la force de la gravité, qui s'exerce sur elle, est équilibrée par la tension superficielle du liquide, la goutte tombe.

• Une goutte qui tombe d'un capillaire lorsque le poids est suffisant présente un étranglement. Jusqu'à cet instant, la goutte était sous tension superficielle.

Tension superficielle : les liquides sont constitués de molécules qui s'attirent les unes les autres par les forces de cohésion ; chaque molécule est attirée par les molécules environnantes.

Viscosité : la résistance opposée à l'écoulement du fluide. Ces résistances s'opposent au mouvement des particules adjacentes les unes sur les autres et sont considérées comme le frottement interne des molécules. Une viscosité supérieure signifie une résistance supérieure à l'écoulement.

Instruments de mesure de densité

Densimètre : les corps flottants sont des tiges creuses munies au fond d'un lestage et graduées pour les densités dans la partie supérieure. Ils se fondent sur le principe d'Archimède et n'ont pas une grande précision. Il y a de plus des densimètres pour les liquides plus légers que l'eau, et dans ces deux types, il existe une variété de gammes.

Hydromètre : un instrument utilisé pour mesurer la gravité spécifique (ou densité) des liquides.

Voluménomètre : le volume du pycnomètre est exactement connu. La masse du liquide est déterminée par le voluménomètre pesé plein ou vide, alors que le volume est lu directement à partir du voluménomètre.

Pycnomètre : c'est un petit ballon de 25 ou 50 ml environ, avec un bouchon à col rodé se terminant par un capillaire avec un trait de jauge, incluant une installation pour l'introduction de l'échantillon à l'état solide en lui.