La Pêche Mondiale : Types, Réglementations et Enjeux

Comprendre la Pêche : Définition et Importance

La pêche est l'activité de capture de poissons et d'autres animaux marins dans les mers, les lacs et les rivières. Actuellement, environ 75% des captures sont destinées à la consommation humaine ou utilisées comme matière première pour la production d'huile ou de farine industrielle.

Les Principaux Types de Pêche

On distingue généralement trois types de pêche selon la zone de capture et les méthodes employées :

• Pêche Littorale (Artisanale)

  Elle est pratiquée à proximité immédiate des côtes par des navires enregistrés pour la pêche artisanale. Ces méthodes sont souvent destinées au marché de consommation local et sont fréquentes dans les pays en développement.

• Pêche Côtière

  Elle est effectuée près de la côte par des navires de petite et moyenne taille, équipés de différents engins selon le type de capture. Certaines de ces embarcations peuvent conserver les ressources halieutiques, et la durée de la sortie ne dépasse généralement pas une journée.

• Pêche en Haute Mer

  Elle se pratique au large des côtes avec des navires de fort tonnage, équipés d'outils techniques modernes pour détecter les captures, et dotés d'installations pour le nettoyage, la découpe, l'emballage et la congélation. Les sorties peuvent durer des semaines, voire des mois.

Techniques de Pêche et Zones Favorables

En mer, les espèces se concentrent dans certaines zones propices à la pêche. Les plateaux continentaux sont particulièrement favorables. Leur faible profondeur permet à la lumière de pénétrer, favorisant le développement de la vie marine et l'émergence du plancton, base de la chaîne alimentaire marine.

Réglementation et Accords Internationaux

Les pêcheurs ne peuvent pas opérer partout où ils le souhaitent en raison du droit international qui distingue :

• Les eaux juridictionnelles (jusqu'à 200 milles nautiques des côtes), appartenant à un État.
• Les eaux internationales (n'appartenant à aucun pays).

De nombreux marins souhaitent pêcher dans les zones appartenant à un État, ce qui nécessite des accords de pêche entre gouvernements. Face à l'épuisement de certaines zones de pêche et à la disparition de certaines espèces, les pays développés mettent en œuvre l'aquaculture. Cet élevage de poissons en captivité permet la production et contribue à prévenir l'extinction de certaines espèces.

La Pêche en Espagne : Un Acteur Majeur

L'Espagne est l'une des principales nations de pêche au monde. Elle occupe la première place en Europe pour la taille de sa flotte et le volume des captures, et se classe au deuxième rang mondial derrière le Japon pour la consommation de poisson. L'Espagne a un taux de pêche très important et conclut de nombreux accords de pêche avec d'autres pays. Au sein de l'Espagne, l'activité de la Galice est particulièrement notable, se plaçant en seconde position pour son importance dans le secteur.