Principes Clés de Chimie: Équilibre, Cinétique et Solutions
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Loi d'Action de Masse et Constante d'Équilibre
C'est une relation qui stipule que la valeur de la constante d'équilibre Kc est constante pour une réaction particulière à une température donnée, à condition d'utiliser les concentrations à l'équilibre.
Pour une réaction générique réversible :
aA + bB ⇌ cC + dD
L'expression mathématique qui nous permet de représenter la constante d'équilibre (Kc) à une certaine température est la suivante :
Kc = ([C]c[D]d) / ([A]a[B]b)
Cela montre que la valeur de la constante d'équilibre de la réaction chimique est le rapport du produit des concentrations des produits de la réaction sur le produit des concentrations des réactifs, chaque concentration étant élevée à une puissance égale à son coefficient stœchiométrique dans l'équation équilibrée.
Concentration et Pression Partielle (Phase Gazeuse)
Dans une réaction chimique réalisée en phase gazeuse, la concentration des espèces peut aussi être exprimée en fonction des pressions partielles. Puisque la pression d'un gaz est directement liée à sa densité molaire (mol/L) à température constante (selon la loi des gaz parfaits P = (n/V)RT), l'équilibre peut également être exprimé en fonction des pressions partielles des réactifs et des produits (Kp).
Principe de Le Chatelier
Il stipule que lorsqu'un système à l'équilibre chimique est perturbé par un changement de température, de pression ou de concentration, le système modifie sa composition de manière à tendre à contrecarrer l'effet de cette perturbation. Ce principe est utilisé pour évaluer l'effet des changements de concentration, de pression, de volume et de température sur l'équilibre chimique.
Vitesse de Réaction Chimique
La vitesse de réaction est définie comme la variation de la quantité de matière (en moles) d'un réactif ou d'un produit, par unité de temps et par unité de volume. C'est une grandeur intensive dépendant de la température, de la pression et de la concentration pour un système homogène.
Facteurs Influant sur la Vitesse de Réaction
- La concentration : Généralement, la vitesse d'une réaction augmente avec l'accroissement de la concentration des réactifs.
- La température : En général, les réactions sont plus rapides lorsque la température augmente.
- Le catalyseur : La vitesse d'une réaction chimique peut être augmentée par la présence d'un catalyseur, une substance qui accélère la réaction sans être consommée au cours de celle-ci. À l'inverse, un inhibiteur ralentit la réaction.
- L'aire de la surface : Pour une réaction impliquant un réactif solide ou un catalyseur solide avec un gaz ou un liquide, la surface du solide affecte la vitesse de réaction, car la réaction se produit à la surface du solide. La vitesse augmente avec l'accroissement de l'aire de la surface.
Réaction du Second Ordre
Une réaction est dite du second ordre si sa vitesse dépend de la concentration d'un réactif élevée à la puissance deux, ou des concentrations de deux réactifs différents, chacune élevée à la puissance un. Le cas le plus simple implique une seule espèce moléculaire comme réactif.
La loi de vitesse peut être donnée, par exemple, par : Vitesse = k[A][B] ou Vitesse = k[A]2 (où k est la constante de vitesse et [X] la concentration de l'espèce X).
Les Catalyseurs en Chimie
Les catalyseurs sont des substances qui augmentent la vitesse d'une réaction chimique sans être consommés. Ils peuvent réagir pour former un intermédiaire réactionnel, puis être régénérés dans une étape ultérieure de la réaction. La présence d'un catalyseur permet au mélange réactionnel d'atteindre l'équilibre plus rapidement, mais la composition du mélange à l'équilibre reste la même qu'en l'absence de catalyseur.
Classification des Catalyseurs
Les catalyseurs sont classés en fonction de la phase des réactifs et du catalyseur :
- Catalyse homogène : Les réactifs et le catalyseur sont dispersés dans une même phase (généralement liquide, mais peut aussi être gazeuse).
- Catalyse hétérogène : Les réactifs et le catalyseur sont dans des phases différentes (par exemple, des réactifs en phase gazeuse ou liquide réagissant à la surface d'un catalyseur solide).
- Catalyse enzymatique : Les enzymes sont des catalyseurs biologiques hautement spécifiques qui augmentent la vitesse des réactions biochimiques.
Types de Solutions et Solubilité
Solutions Empiriques (Qualitatives)
Les solutions empiriques sont décrites de manière qualitative, sans valeur numérique précise pour les distinguer, mais en se basant sur la proportion relative de soluté par rapport au solvant. Ainsi, on distingue :
Solutions Saturées
Ce sont des solutions dans lesquelles, si l'on ajoute davantage de soluté, celui-ci ne se dissout plus à une température donnée. Il y a alors un excès de soluté non dissous en équilibre avec la solution.
Solutions Sursaturées
Ce sont des mélanges où l'on a réussi à dissoudre un excès de soluté par rapport à la saturation normale, souvent en augmentant la température pour accroître le point de saturation, permettant ainsi l'incorporation de cet excès. Ces solutions sont métastables et tendent à précipiter l'excès de soluté.
Facteurs Influant sur la Solubilité
La solubilité définit la quantité maximale de soluté qui peut se dissoudre dans une quantité donnée de solvant, à l'équilibre et dans des conditions spécifiques (température, pression). Les facteurs qui déterminent la solubilité sont :
- La nature du soluté et du solvant (selon le principe "le semblable dissout le semblable").
- La température (la solubilité de la plupart des solides augmente avec la température, tandis que celle des gaz diminue).
- La pression (affecte principalement la solubilité des gaz dans les liquides : loi de Henry).
La vitesse de dissolution (qui est distincte de la solubilité) d'un soluté dans un solvant dépend de : la taille des particules du soluté (surface de contact), la vitesse d'agitation, et la température du mélange.
Radioactivité et Particules Émises
Le rayonnement émis par les substances radioactives est principalement de trois types : les particules alpha (α), les particules bêta (β), et les rayons gamma (γ). À l'exception de l'hydrogène le plus courant (protium, 1H), tous les noyaux atomiques contiennent deux types de particules fondamentales : des protons et des neutrons. Certains noyaux sont instables et émettent spontanément des particules ou des rayonnements électromagnétiques ; ce phénomène est appelé radioactivité. Elle est particulièrement présente dans les éléments ayant un numéro atomique supérieur à 82 (comme le plomb), mais existe aussi pour des isotopes instables d'éléments plus légers.