Productivité, Stocks et Analyse du Marché
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Productivité et indicateurs d'efficacité
L'indicateur utilisé pour mesurer l'efficacité de l'entreprise est la productivité. C'est un concept similaire à la performance, défini par le rapport entre la production obtenue pendant une période et les facteurs utilisés pour l'obtenir.
Productivité = Sortie obtenue / Facteurs utilisés
Selon que l'on se réfère à un facteur particulier ou à l'ensemble des facteurs, il existe deux types d'indicateurs de productivité :
- Productivité d'un facteur (PT) : Concerne le rendement obtenu avec un facteur, le plus souvent le travail :
PT = Production atteinte / Facteurs utilisés - Productivité globale (PG) : Production associée à tous les facteurs utilisés pour l'obtenir :
PG = Valeur de la production / Coût des facteurs utilisés
Les causes de la croissance de la productivité
Les déterminants de la productivité sont multiples :
- Investissement : L'utilisation d'immobilisations et de capital productif performant permet aux employés de travailler mieux et plus vite.
- Capital humain : Amélioration des connaissances et des qualifications acquises par l'éducation, la formation et l'expérience.
- Changements technologiques : Le progrès technologique permet de meilleurs produits, des méthodes de production optimisées et une gestion efficace des ressources humaines et physiques.
Gestion des stocks en entreprise
Les entreprises doivent fournir tous les éléments nécessaires à la poursuite de leur activité productive.
Le stock (ou inventaire) représente le nombre d'unités, de matériaux et d'objets conservés par l'entreprise à un moment donné. Types de stocks :
- Stock de matières premières.
- Stock de produits en cours de fabrication.
- Stock de produits finis.
Analyse des coûts d'inventaire
Les inventaires sont nécessaires, mais génèrent des coûts qu'il faut analyser pour déterminer leur taille optimale :
- Coût de stockage : Augmente avec le niveau moyen des stocks (frais de capital, location, etc.).
- Coût de commande : Frais liés à l'approvisionnement (administration, transport, assurance, déchargement).
- Coût de rupture : Se produit lorsque la production ou les ventes s'arrêtent par manque de stock, entraînant une perte de chiffre d'affaires et une dégradation de l'image de marque.
Le marché et la demande
D'un point de vue marketing, le marché est défini comme l'ensemble des consommateurs ayant un besoin commun, prêts à le satisfaire et disposant de la capacité financière pour le faire.
Classification des marchés
- Degré de concurrence : Concurrence parfaite ou imparfaite.
- Possibilités d'expansion :
- Marché actuel : Consommateurs existants au moment de l'analyse.
- Potentiel de marché : Somme des consommateurs actuels et potentiels atteignables par une politique marketing efficace.
- Tendance du marché : Évolution future (croissance, stagnation ou déclin).
- Raison de l'achat :
- Marchés de consommation : Biens et services destinés aux familles.
- Marchés industriels : Échanges de biens et services entre entreprises ou organisations.