Les Tissus et Cellules Spécialisées du Corps Humain

Les Tissus et Cellules Spécialisées

L’obtention d’un organisme pluricellulaire complexe à partir d’une simple cellule œuf fécondé nécessite la division, la croissance et la spécialisation cellulaire progressive (différenciation). La mitose d’une cellule unique aboutit à la formation de deux cellules filles génétiquement identiques. Après la mitose, les cellules d’une lignée deviennent hautement spécialisées pour former des tissus aux fonctions très spécifiques. Le mécanisme de division dans toutes les cellules, excepté les cellules germinales, est appelé mitose. Quelques cellules différenciées, comme les neurones, perdent leur pouvoir de division (cellules différenciées statiques) ; d’autres, comme les cellules de la peau, continuent à se diviser tout au long de la vie de l’organisme (cellules différenciées dynamiques).

Exemple : La Cellule Musculaire

Une cellule musculaire est spécialisée. Cela signifie que :

1. Fonction particulière : Les cellules musculaires se contractent et se relaxent pour permettre le mouvement. Vidéo : Contraction musculaire
2. Forme caractéristique : Adaptée à sa fonction, elle est allongée.
3. Changements cytoplasmiques : Leurs cytoplasmes contiennent plusieurs milliers de mitochondries et le cytosquelette est très abondant.

Les cellules qui forment les tissus ne sont pas capables de vivre indépendamment à cause de leur spécialisation. Elles ont perdu d’autres capacités. Par exemple, les cellules musculaires ne peuvent pas se défendre contre les organismes (ce sont les globules blancs, les cellules chargées de cette tâche), ou percevoir des stimuli (les neurones réalisent cette fonction). Les cellules spécialisées se regroupent en tissus (cellules et substance intercellulaire).

Le Tissu Épithélial ou Épithélium

C’est un tissu composé de cellules de formes variées. Les cellules sont étroitement réunies et la substance intercellulaire, appelée matrice, est minimale. Selon la fonction qu’ils réalisent, on distingue :

1. Épithélium de revêtement : Fonction protectrice. Ils recouvrent la surface corporelle externe (épiderme de la peau), les diverses cavités organiques et les conduits organiques (voies respiratoires, digestives, urinaires et génitales).
2. Épithélium glandulaire : Fonction sécrétrice soumise à régulation.

Les Glandes

Glandes Exocrines

Possèdent un canal excréteur permettant la libération des produits de sécrétion (ex. : sudoripares, sébacées, salivaires).

Glandes Endocrines

Sans conduits excréteurs. Ce sont des groupements de cellules sécrétrices qui déversent directement leur produit (une hormone) dans le sang ou la lymphe.

Le Tissu Nerveux

L’encéphale, la moelle épinière et les nerfs sont constitués de tissu nerveux. Il comporte deux grandes catégories cellulaires :

• Les neurones : Cellules capables de recevoir et d’intégrer des messages, mais aussi d’émettre et de transmettre des réponses adaptées aux messages reçus.
• Les cellules gliales : Assurent des rôles de soutien, de nutrition et de sécrétion.

Les Neurones : Caractéristiques Morphologiques

Les neurones présentent un corps cellulaire nommé péricaryon ou soma auquel se rattachent des expansions (des dendrites) et un axone.

Cellules Gliales

Elles constituent la névroglie. Elles entourent les neurones et participent au contrôle de l’environnement chimique et électrique de ces mêmes neurones. Elles leur procurent de la nourriture (sous forme de glucose), les supportent et les protègent. Elles éliminent aussi les déchets causés par la mort neuronale.