Vocabulaire Essentiel: Manger et Boire en Catalan
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Voici un vocabulaire utile pour parler de nourriture et de boissons en catalan :
Avoir faim: tenir gana | Grossir: Engreixar |
Avoir soif: tenir set | Maigrir: aprimar-se |
Commander: demanar menjar, encarregar | Être au régime: estar a règim |
Manger: menjar | Choisir: elegir |
Prendre son petit-déjeuner: esmorzar | Le verre: El got / la copa |
Déjeuner: dinar | L’assiette: el plat / l’entrant |
Goûter: brenar | Le plat: El plat |
Dîner: sopar | La fourchette: la forquilla |
La carte: la carta | Le couteau: el ganivet |
Le menu: el menú | La cuillère: La cullera |
Le serveur: el cambrer | La tasse: la tassa |
L’addition: El compte |
Les Aliments (Els Aliments)
Masculin | Féminin |
L’ail: L’all | L’huile: L’oli |
L’oignon: La ceba | La moutarde: mostassa |
L’œuf: L’ou | Les pâtes: la pasta |
Le pain: El pa | La pâte feuilletée, brisée: masa hojaldre |
Le beurre: Mantega | La tarte: la tarta si hi ha una massa |
Le sel: la sal | La farine: la farina |
Le poivre: el pebre | Les épices: las espècies |
Le riz: l’arros | La soupe, le potage: la sopa |
Le chocolat: chocolata | |
Le Bonbon: caramel | |
Le gâteau: el pastís, tarta | |
Le sucre: el sucre | |
Le fromage: el formatge | |
Le velouté: crema de verdures | |
Le bouillon: el caldo |
Boissons (Begudes)
L’eau (f): l’aigua L’eau gazeuse: l’aigua amb gas Le jus de fruit: suc de fruita Le thé: té Le café: el cafè Le lait: la llet La bière: la cervesa Le cidre: sidra Le champagne: cava Le vin blanc, rouge, rosé: vi blanc, negre, rosat
La cuisson de la viande (La cocció de la carn)
Bleue: viande rouge / rosé: canard, agneau (viandes blanches) Saignante À point Bien cuite Rose Normalement pour les viandes rouges