Fonctions des Protéines: Types et Rôles Essentiels
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Fonctions des Protéines
Les protéines jouent un rôle crucial dans de nombreuses fonctions biologiques. Voici les principales fonctions des protéines :
1. Rôle de Réserve d'Acides Aminés
Ces protéines servent de réserve d'acides aminés, utilisés comme éléments constitutifs pour la formation d'autres protéines, notamment lors du développement embryonnaire.
2. Rôle de Transport
Certaines protéines se lient à différentes substances et les transportent à travers une solution aqueuse ou à travers la cellule. Exemples : l'hémoglobine (transport de l'oxygène) et la myoglobine.
3. Fonction Contractile
Les protéines contractiles permettent la contraction musculaire et, par conséquent, le mouvement des cellules. Exemples : l'actine,... Continuer la lecture de "Fonctions des Protéines: Types et Rôles Essentiels" »