Les Fondamentaux du Métabolisme Cellulaire
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Métabolisme
Le métabolisme est l'ensemble des réactions chimiques qui se produisent à l'intérieur de la cellule. Les séquences de réactions et/ou chemins sont appelés voies métaboliques et les molécules impliquées sont appelées métabolites.
Il existe deux phases :
- Catabolisme : Transformation de molécules complexes en molécules simples (dégradation biologique). C'est un processus qui libère de l'énergie, laquelle peut être stockée dans les liaisons phosphates de l'ATP.
- Anabolisme : Synthèse de molécules complexes à partir de molécules simples (construction). Ce processus nécessite de l'énergie fournie par l'ATP.
Structure des voies métaboliques
- Linéaire : Les intermédiaires sont utilisés seulement dans un chemin particulier.