Nutrition, Digestion, Respiration : Bases Essentielles
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Besoins nutritionnels humains et énergie
Les aliments couvrent les besoins nutritionnels de l'organisme car ils contiennent des molécules organiques, mais aussi des vitamines et des sels minéraux. Leur consommation fournit donc de l'énergie. Ces besoins varient selon le sexe de l'individu, sa taille et son poids, son âge et l'activité physique pratiquée.
Digestion et apport en nutriments
Les organes du tube digestif permettent la digestion des aliments qui sont alors transformés en nutriments : petites molécules organiques (glucides, lipides et protéines) utiles au fonctionnement des organes (énergie). Ces nutriments passent du tube digestif jusque dans le sang au niveau de l'intestin grêle et sont ainsi distribués à tous les organes.... Continuer la lecture de "Nutrition, Digestion, Respiration : Bases Essentielles" »