Structure et fonction des cellules dans notre organisme

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Notre organisme

est formé des cellules :

Les cellules :

sont les plus petites unités fonctionnelles du corps. Elles sont capables de réaliser les fonctions des êtres vivants.

1. Nutrition 2. Rélation. 3. Reproduction.

Un organisme

peut être constitué d’une ou de plusieurs cellules. Organismes unicellulaires. C’est le cas des protozoaires et des bactéries, formées de cellules primitives (procaryotes).

Quelques organismes

vivent ensemble et forment colonies (comme par ex : les algues)

Les organismes qui sont formés de plusieurs cellules sont des organismes pluricellulaires. C’est le cas des plantes et des animaux,

Qu´est-ce que les cellules de notre corps ont en commun ?

Toutes les cellules comportent : Une membrane plasmique. Divers organites flottant dans un liquide aqueux appelé cytoplasme. Un noyau.

Les cellules d’une organite humaine

Ils sont si petits qu’ils doivent être observés à l’aide d’un microscope électronique

La membrane cellulaire ou plasmique

C’est une couche qui entoure la cellule et régule l’échange de substances entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule. Elle est faite de deux couches de phospholipides avec quelques molécules protéiques et de sucre enchâssées dans ces couches. Le cholestérol est aussi présent. Le cholestérol régule la fluidité de la membrane.

Le cytoplasme

El hyaloplasme est constitué du cytosol (solution aqueuse de sels minéraux et de divers composés organiques) et du cytosquelette. C’est la région comprise entre la membrane et le noyau. On distingue : -Les Organites cellulaires (morfoplasma) et -Le milieu interne de la cellule (hyaloplasme). Il contient plusieurs systèmes enzymatiques responsables d’un grand nombre de réactions du métabolisme.

Ribosomas

Ce sont de minuscules granules faits d’ARN et de protéines. Seulement visibles par microscope électronique. Ils peuvent être sous forme d’unités libres ou en petits amas dans le cytoplasme. Des ribosomes sont également présents à la face superficielle du réticulum endoplasmique rugueux. Ils sont composés de deux sous-unités : Une grande (L) et une petite (S). Ils ne sont pas enfermés dans une membrane.

Le Réticulum endoplasmique

(R.E.) Il est constitué d’une série de canaux membraneux intracytoplasmiques, connectés entre eux. Il occupe la quasi totalité du cytoplasme. Il y en a deux types : 1. R.E. rugueux : Il est clouté de ribosomes. 2. R.E lisse : Il n’a pas de ribosome.

Le RER

synthétise des protéines, certaines d’entre elles sont exportées (expulsées hors de la cellule, c’est-à-dire des enzymes et des hormones qui quittent leurs cellules par exocytose afin d’être utilisées ailleurs.

Le REL

synthétise des lipides et des hormones stéroïdiennes, et il intervient dans la détoxification de certains médicaments.

L’appareil de Golgi

L’appareil de Golgi es fait d’empilements de sacs membraneux aplatis étroitement repliés. Il est entouré de petites vésicules. L’ensemble de sacs aplatis s’appelle dyctiosome.

Lysosomes

Ce sont des vésicules qui contiennent des enzymes digestives. Ils sont formés par l’Appareil de Golgi.

Vacuoles

Ce sont des structures semblables à des poches entourées d’une membrane. Elles servent à stocker de l’eau, des nutriments et des déchets. Les vacuoles des cellules animales sont petites et sphériques.

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