Toxicité des métaux lourds et déchets dangereux
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Toxicité des métaux lourds
Fer (Fe)
Le fer est essentiel à l'organisme, nécessitant 10 à 18 mg par jour. On le trouve dans la viande, les lentilles et les légumes.
Un surdosage de fer provoque des vomissements et des diarrhées. Les métaux lourds peuvent inactiver les enzymes. Dans le cas d'un empoisonnement au mercure, les enzymes catalysant les réactions liées au site actif d'une molécule réceptrice voient la forme de leur site actif modifiée.
Mercure (Hg)
La vapeur de mercure est extrêmement toxique. Un récipient ouvert de mercure ou un déversement sur le sol peuvent libérer suffisamment de vapeur pour causer un empoisonnement. Le mercure a un effet cumulatif : le corps prend 70 jours pour éliminer la moitié de la dose administrée.... Continuer la lecture de "Toxicité des métaux lourds et déchets dangereux" »