Notes, résumés, travaux, examens et problèmes de Chimie

Stoechiométrie

La stoechiométrie est le domaine de la chimie qui étudie les relations entre les quantités de substances impliquées dans une réaction chimique.

Lois fondamentales de la stoechiométrie

• La loi des proportions définies : Lorsque deux ou plusieurs éléments se combinent pour former un composé donné, ils le font toujours selon une relation de masse constante.
• La loi de conservation de la masse : La matière n'est ni créée ni détruite, elle est seulement transformée.

Concepts clés en stoechiométrie

• Le réactif limitant : C'est le réactif qui est entièrement consommé dans une réaction chimique et qui détermine la quantité maximale de produit pouvant être obtenue.
• Le rendement de la réaction : C'est la quantité de

Isomérie des Composés Organiques

L'isomérie décrit des composés ayant la même formule brute mais différant par la disposition de leurs atomes. On distingue plusieurs types d'isomérie :

Isomérie de Position ou de Localisation

Elle se manifeste lorsque des composés ont la même formule condensée mais diffèrent par la position d'un groupe fonctionnel ou d'une liaison multiple dans la chaîne carbonée. Dans les alcènes, par exemple, elle est due à un changement de position de la double liaison au sein de la chaîne.

Isomérie Géométrique (Cis-Trans)

La présence d'une double liaison empêche la rotation libre des atomes de carbone à ce point. Cela conduit à des isomères où les substituants sont situés soit du même côté (cis)... Continuer la lecture de "Introduction aux Composés Organiques et Leurs Propriétés" »

La Porcelaine : Matériau Réfractaire Esthétique

La porcelaine est un matériau esthétique et réfractaire (céramique) qui englobe la combinaison d'une phase minérale cristalline et d'une phase de verre.

Composition Chimique et Structure

La structure est composée de : Phase minérale cristalline + Phase de verre (vitreuse).

Phase Minérale Cristalline

• Feldspath (80%) : Offre la phase vitreuse et la phase matrice cristalline ; abaisse la température de fusion.
• Quartz de silice (15%) : Apporte résistance et propriétés réfractaires.
• Alumine (1%) : Contribue à la résistance et aux propriétés réfractaires.
• Kaolin (3%) : Agent liant, apporte de la force et influence la couleur.
• Pigments métalliques (1%).

Phase de Verre "Vitreuse"

• Phase vitreuse

Systèmes Dispersés Hétérogènes

Introduction

Les dispersions sont des systèmes incorporant des substances de nature différente dans une même formule. Cette polyvalence, combinée à leurs propriétés physiques, permet une manipulation et une application aisées. La plupart sont des systèmes dispersés tels que les émulsions, les suspensions, les gels, les mousses et les aérosols.

Systèmes Dispersés Hétérogènes

Les systèmes dispersés sont classés selon la taille des particules de la phase dispersée. Les solutions, systèmes homogènes, ont des particules très petites, contrairement aux systèmes hétérogènes ou multiphasiques.

Facteurs Affectant la Stabilité

Les systèmes à faible intensité sont peu fiables. Leur stabilité... Continuer la lecture de "Systèmes dispersés en cosmétique : gels, suspensions et émulsions" »

Polluants Atmosphériques

Définition

Les polluants atmosphériques sont des substances physiques, chimiques ou biologiques qui altèrent la composition naturelle de l'air. Leur présence à des niveaux anormalement élevés implique des risques pour les humains, les écosystèmes et les biens.

Types de Polluants

Polluants Primaires

Les polluants primaires sont directement émis dans l'atmosphère par les sources d'émission. Exemples : particules en suspension, oxydes de carbone, oxydes de soufre, oxydes d'azote.

Polluants Secondaires

Les polluants secondaires se forment par réactions chimiques entre les polluants primaires et les constituants atmosphériques, parfois sous l'effet du rayonnement solaire. Exemples : acide sulfurique, acide nitrique,... Continuer la lecture de "Polluants Atmosphériques : Primaires, Secondaires et Impacts" »

Unité de puissance 7 : Sources d'énergie

Sources d'énergie

On appelle sources d'énergie ou ressources énergétiques tout ce que les êtres humains utilisent pour produire de l'énergie primaire, qui peut être utilisée directement ou transformée en une autre forme d'énergie.

Sources d'énergies renouvelables et non renouvelables

Il existe des ressources énergétiques appelées sources d'énergie non renouvelables, car ce qu'elles consomment n'est pas réapprovisionné.

Puissance électrique nécessaire

Les centrales électriques sont les endroits où l'on obtient de l'électricité à partir de différentes sources d'énergie, principalement non renouvelables. Les trois types de centrales sont thermiques, nucléaires et hydroélectriques.... Continuer la lecture de "Sources d'énergie renouvelables et non renouvelables" »

Caractéristiques générales des types d'eau

L'eau douce a une faible concentration en sels dissous, ce qui influence son goût. Elle se trouve principalement à la surface de la terre, sous forme de glace et dans l'atmosphère.

En fonction de la quantité de sels et d'ions dissous, l'eau douce peut être classée comme eau dure ou eau douce. L'eau dure contient une forte concentration d'ions positifs, principalement le calcium et le magnésium, qui peuvent se déposer et former du calcaire. L'eau douce, en revanche, a une faible concentration de ces ions.

L'eau brute est non traitée et peut être propre ou non à la consommation humaine.

L'eau potable est sécuritaire pour la consommation humaine et animale après assainissement. Elle peut être... Continuer la lecture de "Comprendre et traiter les différents types d'eau" »

Introduction à la flottation minière

La flottation est un processus physico-chimique largement utilisé dans l'exploitation minière pour la séparation des minéraux sulfurés (concentration) ou la séparation de différentes espèces minérales, en exploitant leurs propriétés d'hydrophobie.

Ces propriétés d'hydrophobie sont induites par des réactifs chimiques : les collecteurs, les agents moussants et les modificateurs. (Voir : Collecteur)

Principe et mise en œuvre

Le procédé de flottation est basé sur les propriétés hydrophiles et hydrophobes des minéraux. Il s'agit essentiellement d'un phénomène de comportement des solides dans l'eau.

La flottation est réalisée en utilisant la pulpe (ou pâte) de l'usine. La pâte est placée... Continuer la lecture de "Le Procédé de Flottation des Minéraux" »

Substances Pures

Calcul de la Chaleur Nécessaire pour Transformer la Glace en Vapeur

Figure 1

Formules pour calculer la chaleur (Q) à chaque étape du processus :

• Q1 = m * Cn * ΔT (Chaleur pour chauffer la glace jusqu'à 0°C)
  m : masse d'eau
  Cn : chaleur spécifique de la glace
• Q2 = ff * m (Chaleur de fusion de la glace)
  ff : chaleur latente de fusion pour la glace
• Q3 = C * m * ΔTC (Chaleur pour chauffer l'eau de 0°C à 100°C)
  C : 1 kcal/kg°C
• Q4 = vv * m (Chaleur de vaporisation de l'eau)
  vv : 540 kcal/kg = 970 BTU/lbm
• Q5 = M * Cv * ΔV (Chaleur pour chauffer la vapeur)
  Cv : 0,45 kcal/kg°C

Exemple: Transformation de 200g de glace à -10°C en vapeur à 120°C à 760 mmHg. Chaleur spécifique de la glace : 0,5 cal/g°C. Chaleur spécifique de la... Continuer la lecture de "Thermodynamique: Chaleur, Énergie et Transformations" »

Les plateaux d'impression (Porte-empreintes)

Il s'agit d'un récipient ou d'un dispositif utilisé pour réaliser l'empreinte buccale, le maintenir en apposition sur les surfaces à enregistrer et à surveiller, afin de définir et d'obtenir l'empreinte.

Porte-empreintes standard

Ils existent en différentes tailles et formes. Ils peuvent être en métal ou en plastique. Dans le cas de prothèses complètes et de prothèses partielles amovibles pour des zones édentées très larges, le dentiste les utilise pour prendre une première empreinte.

Porte-empreintes individuels

Il est réalisé sur un modèle préliminaire de l'anatomie orale. Sa caractéristique principale est qu'il permet d'obtenir des modèles finaux beaucoup plus réguliers grâce... Continuer la lecture de "Classification et utilisation des porte-empreintes dentaires" »