Gestion et Fonction de Production
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1. Fonction de production et coûts
1.1 Département de production
La fonction de production regroupe toutes les activités permettant de créer un bien ou un service à l'aide de matières premières, de machines, d'installations et de main-d'œuvre.
Caractéristiques du département :
- Fabrication du produit
- Approvisionnement (sélection des fournisseurs)
- Stockage
- Assurance qualité
1.2 La production
La production est la combinaison de facteurs : matières premières, travail, machines, installations et capital. Si la valeur ajoutée est positive, l'entreprise réalise un gain.
Secteurs de production : primaire, secondaire et tertiaire.
1.3 La technologie
La technologie est la manière de combiner les facteurs de production. Chaque produit possède une... Continuer la lecture de "Gestion et Fonction de Production" »