Les enjeux et applications de la biotechnologie moderne
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Les bases de la biotechnologie
La biotechnologie est un ensemble de procédés industriels utilisant des systèmes biologiques, tels que la production de fromage ou de yaourt. Elle désigne également les procédés industriels qui utilisent des organismes génétiquement modifiés (OGM).
Applications de la biotechnologie
Produits pharmaceutiques
Les médicaments sont obtenus de différentes façons : par synthèse chimique ou purifiés à partir de micro-organismes génétiquement modifiés. Le premier produit humain obtenu à partir d'ADN recombinant est l'insuline.
Agriculture et élevage
Les principaux objectifs des applications des biotechnologies sont d'accroître la productivité, de réduire les coûts, d'améliorer les pratiques agricoles... Continuer la lecture de "Les enjeux et applications de la biotechnologie moderne" »