Alimentos y Nutrientes: Una Guía Completa
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Les aliments et les nutriments
Aliment: Tout ce q l'on ingère, ce qui se mange, substance
d'origine animale ou végétale consommée par les ê3 vivants.
Alimentation: Processus volontaire d'introduction d'aliments dans
l'organisme.
Nutriment: Substance organique ou minérale directement assimilable par l'organisme (sans
avoir à subir les processus d dégradation d la digestion) en lui fournissant les matières ou l'énergie nécessaires à sa vie et à son développement.
Nutrition: Processus involontaire qui extraie les nutriments des aliments et les conduisent aux cellules.
Nutriments essentiels : nutriments indispensables à la vie q l'organisme est incapable d synthétiser.
Ex : Acides aminés essentiels, acides gras linoléique et linolénique,... Continuer la lecture de "Alimentos y Nutrientes: Una Guía Completa" »